📄 Transkrip Video
Masih kulineran di Madiun, Men. Lihat ada makin gagap lonton bulat. Dibikin bulat enggak bulat juga sih. Yo, Mamen, balik lagi sama gua Next Karlinya kuliner lokal bareng Dewot Tol Sosro. [Musik] Diam dulu ya. Iya, Om. Masih kulineran di Madiun, Men. Hari ini aku mau makan tepo tahu telur Pak Marlan. Salah satu kuliner khas Madiun atau kuliner khas Jawa Timur mungkin ya, tahu telur itu ya. Dulu gue pernah makan di Surabaya, tapi gue sekarang mau coba makan yang ada di Madiun. Ini di Jalan Trunojoyanya itu di Pasar Selleko. Di Pasar Sleeko ini ada pujaseranya. Dulu katanya kurang bagus. Kemudian 2 3 tahun terakhir ini diperbaikin oleh pemerintah. Jadi lebih bagus tempatnya. Dan di dalamnya itu ada tahu telur Pak Marlannya ini. Jadi kita akan ke sana untuk cobain ya. Gimana kok sudah mendok lu? Ora lali aku dikancani karo teh botol sosro original. Wuh, minum cuy. Ah gila segarnya wol ini, Men. Soalnya teh botol straw original ini terbuat dari 100% teh, gula dan melati asli. Wo enak tenan saiki aku arep mangan. Let's go, let's go. Lihat adik makin gagah bikin kakak jati s dulu ad rambu kepang dua. [Musik] Aku suka loh sama kota Madiun nih. Kotanya tuh gak ramai tapi rapi, bersih. Tahu, Pak Malam. Kita masuk dari dalam y. Halo, Pak. Oh, halo Pak. Ini Pak Maron. Oh iya ya betul. Wah langsung nih sama yang punya. Aku tukang makan, Pak. Oh i iya tukang mangan. Nama saya next. Bacanya tepo apa tepo? Tepo. Mas tepo. Dari tadi sebutnya tepo ya? Tepo tuh apa? Tepo itu ya kayak lontong. Kayak lontong bulat. Dibikin bulat enggak? Bulat juga cukup dibikin begini ya. P. Oh ini petis nih ya. I petis. Waduh nih petis nih orang cocok-cocokan ya, Pak ya, kalau petis ya. Iya, tapi banyak yang suka loh, Mas. Kalau Madiun mungkin orang Madiun suka suka. Ini petisnya yang lumayan tajam enggak, Pak? Lumayanlah. Ini sambal kacang. Sambal kacang. Dari tahun berapa sih, Pak? Ini mulai jualan ini tahun. Dari awal di pasar ini, Pak? Dulu keliling malam, Mas. Oh, dulu keliling 82 netap di pasar seleko ini. Tapi katanya dulu enggak enggak sebagus ini, Pak. Enggak. Heeh. Ini sekarang sudah lebih rapi ya diacak-atakan tradisional dirapiin sama Alim. Bukanya jam berapa, Pak? 0.30.30 sampai jam biasanya ini bentar lagi tutup biasa nih Mas .30 dari pujasaranya tutup atau cuma Bapak aja yang tutup? Cuma teman saya kok enggak sampai malam Pak? Ah sudah susah dari sampai udah dari jam ya. Bedanya sama tahu atau tahu telurnya Surabaya tu apa, Pak? Ya hampir sama tuh. Tuh berarti pakai lontong nanti pakai telur lagi. Iya tambah telur saya. Soalnya kalau petis tuh takut enggak biasa, Pak. Enggak, enggak tahan. Takut enggak biasa. Iya, tapi enggak pakai. Enggak apa-apa. Enggak apa-apa. Enggak, bukan, bukan enggak pakai di mungkin lebih dikurangi. Iya. Enggak sebanyak ini dulu mungkin. Saya boleh deh, Pak. Ya, Pak. Ini ada cabang lagi enggak, Pak? Ada, Pak. Kuan selatannya alun-alun dulu. Belok dekat alun-alun. Ini gua lagi disiapin sampai ketemu di meja makan. [Musik] Ini dia nih seporsi tepo tahu telur Pak Marlan. Kalau kalian lihat ya rodadarnya di atasnya ada tawuran bawang goreng, ada toge kecil, ada timun nihri bawahnya baru tuh lontong atau tepo kalau bahasa sin. Sebelum makan kita dah dulu ya. Ayo, Men. Kita coba. Kita lihat apakah ini berbeda dengan di Surabaya. L la makan, cuy. Ternyata petisnya tuh enggak terlalu ini. Ini enggak pakaran gue tadi minta ini minta dikit tapi enggak dikit juga banyak termasuk banyak gua. Untungnya petirnya tuh tidak terlalu terong ketutup sama kecapnya juga. Jadi kecap manisnya ini lumayan banyak sih kecap manisnya. Apa diaduk ya ini ya? Jangan lupa ada ini kerupuk. Hampir loh. Hampir udah kelar nanti baru ini nih. Makan cuy. Dadarnya mantap banget dadarnya. Dan ini gua suka lontongnya juga. Wah lontongnya lembut banget. Lama gua enggak makan t bumbu kacangnya malah enggak terlalu ini enggak terlalu dominan karena tadi kalau gue komposisinya pas diaduk bumbu kacangnya tuh dia enggak terlalu banyak lebih banyak petisnya sama kecapnya tadi agak banyak di J ini tipikal makanan manis karena kecapnya untungnya petesnya enggak terlalu strong kalau dibilang tahu telur nih ya mirip-miriplah sama yang di Surabaya juga yang beda tuh kadar Bumbu kacang mantap. Habis juga, Men. Mantap. Ini tuh sensasinya beda ya, kayak makan ketoprak atau kadu-gado. Toprak lah yang paling mirip. Tapi toprak tuh kan bumbu kacangnya masih juga lebih kuat. Gua enggak pakai persis. Gua kalau ke sini lagi mungkin requestnya kecap manisnya jangan terlalu banyak petis kayaknya enggak masalah kalau dia ukuran standarnya dia. Yang penting aduknya rata biar enggak ngumpul tuh petis doang gitu. Ini kalau buat para pecinta petis ya, si suka banget sama ini. Terakhir, men. Habis juga gila. Ah, kalian makan, Man. Gila, enak banget gua. Kita tutup dengan mantap dan segar. Apalagi kalau bukan teh botol Sosro original. Jangan lupa pakai es batu biar makin segar. Uh, wis minum cuy. Luar biasa. Mantap nih. Manis dan sepetnya tuh pas banget. Karena teh botol Sosro original ini terbuat dari 100% teh, gula dan melati asli. Jadi ada sedikit rasa sepat yang khas banget dari teh aslinya. Karena apapun makanannya minumnya teh botol Sosro. Udah gelar makan main. Kenyang banget gua. Buset dah perut kosong nyaring bunyinya. Kalau kalian pengen beli merchandise ini, klik tombol keranjang yang ada di bawah. Dan sekarang kita saatnya bayar-bayar, Pak. Saya sudah kelar makan ini. Sudah kenyang banget. Seporsi seberapa saya katanya? 9 termasuk telur dan Iya komplit. Komplit itu ya. Ada harga lain enggak, Pak? Setengah porsi atau atau ada. Cuma kalau enggak apa minta sendiri enggak enggak enggak tahu. Cuma satu porsi satu harga aja Rp1.000. Udah itu aja ya. Kalau enggak pakai telur, Pak. Iya. Bisa. Berapa? Rp15.000. Rp5.000 kalau kecil. Kalau enggak pakai telur Rp15.000. Nah, itu harga-harganya nih. Jadi kalau misalnya kalian mau makan ke sini seporsi komplit itu Rp.000. Kita tadi makan berapa? Empat. Kebayar. Iya. Biar enggak enggak usah jangan Pak terimain. Enggak apa-apa rela loh, Mas. Oh, iya dong. I makasih banyak. Makasih banyak sudah boleh diliput tempatnya. I nih. Mudah-mudahan video saya bermanfaat, Pak. Bisa datangin rezeki ke sini ya. Amin. Amin. Ya. Nambah rezeki. Iya. Amin. Saya jalan dulu. Sehat selalu. Sukses terus. Pak yuk. Mari. Makasih, oke mam. Thank you sudah nonton episode kali ini dan jangan lupa ikuti terus video gua bareng T botol SOSro lainnya. Den. Co. Coba coba bisa enggak? Eh nyetrum lu. Nyetrum lu. Gua mau nyanyi lagu timur dulu. Aduh ada nona, ada nona. Lihat makin gagah bikin halo.