AYAM BAKAR KOK MALAH DISIRAM KUAH SAMPE BANJIR??

lokasinya sih di kawasan elite ini di belakang hotel bintang 6 uh gila keren banget ya wah gila ini sih hidden jam banget ya di sini cuman aku doang dulu awal pertama prinintis printis prinintis enggak pernah Gua makan ayam bakar kayak begini Jadi gua penasaran banget sama rasanya langsung aja ya makan cuy D pedas siapol Mantap yo men balik lagi sama gua next Carlos dimakan kelilik Indonesia [Musik] uy diam dulu ya Iya Om Hari ini gua lagi ada di Jakarta Tepatnya di Jalan Kebon Siri Timur 1 buat makan salah satu tempat makan yang ada di dalam sini lokasinya sih di kawasan elit ini di belakang hotel bintang 6 uh gila keren banget ya karyawan-karyawan Tuh banyak yang makan di sini nama tempat makannya adalah ayam bakar Kebon Sirih lu kerja dekat sini juga kok kok tahu sih tempat ini Oh enggak dong gua bukan kerja dekat sini tapi gua dikasih tahu sama Sabrina Widih udah akrab banget sekarang dong Jadi buat yang belum tahu Sabrina itu adalah asisten virtualnya BRI jadi dia itu bisa ngasih informasi seputar apapun tentang BRI tapi enggak cuma itu Bahkan dia bisa ngasih rekomendasi makanan-makanan enak di sekitar tempat kita jadi dia selalu jadi salah satu andalan gua nih buat cari tempat makan ajarin juga dong toh caranya buat yang belum tahu Oh gampang banget caranya kalian tinggal chat aja di WA kayak biasa nanti Sabrina bakal ngasih tahu list-list rekomendasi yang dia kasih tahu sekarang tuh zaman udah canggih coy udah asisten virtual gitu loh Sekarang mah kita langsung makan aja let's go Wah gila ini sih hidden gam banget ya halo hal boleh foto gakokasi belum belum stand hostel ini dia nih tempat makannya ayam bakar caps Kebon Siri caps itu apa ya k b s caps Kebon Kebon Sir Halo Pak Salam kenal saya naik tekang makan Pak dengan Pak J Pak bowo ayam bakar Kebon SIRI kepsnya itu apa keps caps itu singkatan dari Kebon Siri kebingkat biar gaul banget ya saya Boh tahu ini dari tahun berapa Pak sudah sekitar 9 tahun yang lalu tapi memang dari awal jualannya di sini Iya sini ini rumah atau rumah Emang tinggal di sini juga bapak Iya kebanyakan kayaknya karyawan ya karyawan karena di sini banyak Karena posisinya kan kita di dalam ya Heeh jadi seperti kantin aja gitu Kayaknya banyak ya tapi ya saya lihat ya banyak yang jualan gitu banyak di sini cuman aku doang dulu awal pertama prinintistis Perintis nah Buka dari jam berapa pak dari jam pagi sampai jam seperti jam . lah soalnya seperti jam makan siang oh iya benar-benar ngincah makan siang aja ya sesai itu ya buat pesanan atau baru tapi setelah jam 3 berarti orang online masih bisa he online bisa ini kalau saya boleh tahu jualannya apa aja ayam bakar doang Pak ayam bakar doang tetapi sama satu kan enggak masuk nih ya jadi saya asem ayam goreng a p tahu kayak begitu udah ada sebitu Oh tadinya ada ada sekarang ada saya Cut dulu sebentar karena anak orangnya sakit jadinya yang tadinya harusnya ada ayam goreng heeh ada tahu tempe oh sayur asem sayur asem aduh itu makanan-makanan pendamping yang mantap-mantap sebenarnya ya Jadi tinggal ayam bakar ayam bakar sebentar ini ayam bakarnya resepnya dari mana belajar aku sendiri atau ngulik-ngulik ayam bakar kecap akuh ee ngikut daerah mana ayamnya pakai ayam apa ni ayam ayam biasa ayam briler biasa saya lihat di Gang ini tuh banyak hotel-hotel Pak Eh katanya Bapak juga Buka hotel kan Iya hostel peninapan Sampai sekarang masih hostelnya masih tapi berubah bentuk jadi kos-kosan sekarang karena zamannya udah berubah udah enggak ada bule backpackernya lagi dulu kan jalanj kan terkenal dengan bule-bule backpackernya dulu itu dari tahun berapa nih Pak saya buka dulu dari tahun 0an sering dengar katanya dulu boleh boleh mana nih boleh Jalan Jaksa bolehle boleh apain ada ya istilah gu Ya ada Ada Pak Ada katanya dulu boleh ker tetapi dibang Keri juga enggak sih memang kehidupan dia memang dia pengin seperti itu gitu Pengin nyobain Su ada orang kayak gitu ya ada yang berpetualang tuh dia sukanya backpacker gitu Pak ini ayam bakarnya pakai arang atau apa Oke G kita coba aja ya dulu pakai Arang terus kemudian ganti gas karena ngebulnya minta Ambun oh ngebulnya oh lebih ke masalah itu ya Pak masuk ke rumahnya Tapi kan biasa orang kalau pakai arang itu kan buat dapetin smokennya kalau pakai ini masih masih oke masih sama aja gitu Sampai ketemu di meja makan iya [Musik] ak pernah gua makan Ay bakar kayak begini Jadi gua penasaran banget sama rasanya sebelum makan kita dua dulu kita mulai dari Ayam dada dulu ni set langsung aja ya makan Cu [Musik] ini kayak perpaduan pakai SOS tiram apaapa ini dia [Musik] Inya manis Iya ini kayaknya pakai saus siram gitu kayak kecap dan sa siram karena dia pakai ayam negeri jadi itu bagian dalamnya tuh tebal banget tuh jadi dia enggak yang sampai meresep ke dalam tapi bumbu di luarnya tuh [Musik] lumer-lumer aroma smok-nya masih ada tipis memang tapi itu mungkin karena dia habis itu dibalur lagi sama ini gak terlalu masalah kalau dia mau ganti dari arang ke gas karena fokusnya yang yang jadi perhatian tuh si kuahnya ini loh enak dan kuahnya tuh kental tuh kayak gini tuh nah ini gua mau coba cabenya ya nih cabenyaah Gil makan cuy [Musik] enak cabe sambal goreng yang pakai cabe bawang GU dan sedikit perasi Wah ialah makanya rasanya jadi uh [Musik] wangi D Pas siapol Mantap Wah ini sih benar-benar jarang banget nih makan kayak gini [Musik] waupun tu gila enak bangetnya juga enak uh ini kalau dia pakai ayam kampung Wah atau pejantan Kayaknya lebih nikmat lagi nih kayaknya bisa B best banget ini karena bumbu yang pakai kuahnya ini udah enak iah mantap pakai [Musik] sambal [Musik] Hm gila gua kirnya udah ngcur karena sambalnya nih pedas tapi [Musik] enak dari awal apa belakang Dar awal belah pedas sambalnya ya ini kuahnya banyak juga ya tapi kalau untuk satu porsi kayaknya cukup deh kahnya lebih enakampur diasi lebih campur di Sani lebih enak daripada terpisah kayak gini jadi langsung langsung dicampur ke Nasi diaduk-aduk makanikm habisah Sudah kelar makan men Sekarang saatnya kita bayangbayang pak ini saya sudahudah kelar makan nih pak ini harganya tuh seporsi berapa r26.000 r26.000 tuh udah ayam sama nasi I saya baru pertama kali ini makan ayam bakar AG kuas ini konsepnya dari mana pakpirasi sama saya makan stik gitu saya terapin kalau stik itu kan yang habis dibakar itu itu kan kemudian Iya ada dituang sama saos gitu terinspirasi itu sama bungkusnya juga aku kasih aluminum foil terinpirasi juga makan terinspirasi stik juga Kara itu jadi di sini pada ngikut semua jadi ngikut semua ini makanya tadi saya lihat ini bumbunya banyak banget Ternyata ini bumbu kuahnya itu ini campuran saos siram Oh S ya beda tipis lah ya bedaeda tipis lah Nam juga Anabel analisa gembel kita total berapa Pak Pak ini saya bayarnya bisa pakai Kris gak bisa bisa langsung scan pakai aplikasi Oh ini Oke kita scan dulu ya [Musik] nah ini gua bayarnya lewat pasas menu brimo nih Men terus sumber dananya pakai kartu kredit BRI [Musik] [Musik] Pak udah bayar ya Pak terimaasih nih oh ya By the way gua pengin ngasih tahu nih ke kalian soalnya sekarang tuh lagi marak banget scam atau penipuan pakai Kris palsu atau ditempelin gitu makanya jadi kalau misalnya kalian lagi melakukan pembayaran pastikan nama tenannya udah benar terus nominalnya juga udah benar ya dan pasti juga nih Kris yang tercetak tuh enggak ditempel sama Kris yang lain gitu loh dan satu lagi pastiin kalian Bayarnya pakai aplikasi brimo bukan aplikasi kamera ya kalian suka karena tepu kayak gitu kan hati-hati Ya Pak Makasih banyak Pak sudahah boleh diliput tempatnya ini samasama mudah-mudahan video saya bisa bermanfaat ya bisa datangin rezeki ke sini saya jalan dulu saya terus sukses terus Makasih Oke Mamen Thank you sudah nonton episode kali ini dan jangan lupa untuk selalu transaksi pakai brimo damen co sudah Diak Mamen Mamen Mamen pada makan ayam taliwang