Soto H. Djaja adalah sebuah tempat makan soto di Bogor yang menggunakan resep turun-temurun dan tidak menggunakan MSG, dengan harga Rp 11.000 per potong daging.
📝 Deskripsi Video
Udah tiga generasi jualan soto tanpa MSG?! Gokil!!! 😱
Di kota Bogor ketemu lagi kulineran legend namanya Soto H. Djaja! Gw kesini karena katanya sotonya itu tanpa MSG, ngerebusnya pun masih pakai kayu bakar, dan resepnya masih sama dari dulu hingga sekarang!
Disini tuh sotonya soto santan, dan menurut gw kalian harus langsung coba karena rasanya badabest meski gak pakai MSG!
⏰06:00-11:00WIB (jumat libur)
💰Rp11.000/potong daging
📍Soto H. Djaja
Jl. Cempaka No.4A, RT.02/RW.08, Kb. Klp., Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16111.
► Order Nex Merchandise : https://linktr.ee/nexcolony
► Follow Instagram Nex Merchandise @nexcolony : https://bit.ly/3a6Ko82
► Daftar kuliner kota yang sudah di kunjungi : https://bit.ly/36iykzl
► Jadi MAMEN gw untuk nonton 2 video tiap minggu : https://goo.gl/od21ZJ
► Follow Instagram untuk update terbaru kuliner gw : https://goo.gl/aqey2X
Review makanan di seluruh daerah Indonesia!
#makankelilingindonesia
#makancuy
Business Inquiry email to : nexcarlos86@gmail.com
Thanks Mamen!
📄 Transkrip Video
dan ini gua pengen makan salah satu soto yang legend banget masih sama e ngerebusnya pakai kayu bakar Oh ini pakai kayu bakar kayu bakar apa Pak di sini enggak pakai MSG Iya dari dulu I ini konsepnya masih ini lagi ada yang duduk di sini ya Iya Viv di sini oh mantap nih gua udah ngiler dari tadi mulut gua basa di dalam makan cuy Duh kalau enggak ngonten lagi maudah nambah gua ni gak dihitung ini nasi Bay ni Pak Yo Mamen balik lagi sama gua next kos di makan keliling [Musik] Indonesia diam dulu ya Iya Om akhirnya kulineran lagi main di kota Bogor dan ini gua pengen makan salah satu soto yang legend banget di Bogor nah ini namanya adalah Soto Bang Jaja bukan dong itu jajamiarja dong Apaan ini posisinya di daerah Kebon kalapa Bogor persis di depan kelurahan Kebon Kalapa kalau kalian cari di Google Map ini udah sesuai titik juga sih yuk let's go ya gua tunjukin Ayo ao Mas Oke ini saya next pak tukang makan Pak Oh tukang makan pantus badannya gemuk gu ya isinya kolesterol kolesterol ya kolesterol minyak dalam tubuh dengan Pak siapa Pak boleh kenalin Pak Oh di sini ada tulisannya itu Putra Haji ja iya oh anaknya Pak Jaja an berarti ini sudah generasi kedua ketiga kakek Bapak saya Oh berarti mulainya dari kakek dari kakek dari tahun berapa Pak kalau kakek enggak tahu saya kalau bapak kurang lebih tahun 70 itu aja udah 503 belum belum lahir ini Iya betul belum lahir 53 tahun itu aja baru yang mulai Bapak ya Pak Bapak belum apalagi kalau dari kakek gak Kak Wah itu udah udah Legend banget ini Tapi resepnya sama sama ada yang berubah-berubah enggak mengikuti perkembangan zaman gituak enggak enggak ada masih sama sama yang jawal masih sama masih sama ee ngerebusnya pakai kayu bakar Oh ini pakai kayu bakar kayu bakar di rumah juga pakai kayu bakar Nasi kayu bakar Nasi juga pakai k bakar pakai dandang gitu ya Iya mun bahasa Sundana seeng gitu asupan Dadang eh apa dangang dandang dandang Iya dandang dandang Pak dandang bahasa Yunani asa Yunani Oh masih masih Tradisional banget semua itu biar apa pak biar dapat ee apa aromanya aromanya aromanya dapat Git he aromanya lebih cari Keun terus cepat empuk kita cuma ngerebus dari jam 3. jam . udah matang UH 2 jam doang ya Heeh pak Andi Ini mau nanya ini Soto apa hitungannya soto kalau soto Bogor soto kan ada Banyak Ada soto lamongan ada soto sendiri sih Mas khas sendiri Iya heeh kalau soto Bogor warnanya kuning Kalau saya mah putih Heeh Santen Santen Santen cuma satu KUA ya saya sama bening dua oh bening juga ada ada Heeh J KUA santan KUA bening Iya dagangnya soto aja berarti soto aja sama perkedel yang doyan ping jengkol ada berarti sate gitu enggak ada ya Pak ada nasi goreng juga enggak ada enggak ada apalagi m ayam bukanain jam berapa Pak jam . sampai jam jam 11. kalau udah itu ya udah kami makan Aru ngambil sendiri tuh Oh pilih dagingnya pilih sendiri kuahnya Oh gitu konsepnya kan di sini enggak pakai MSG katanya Iya apa Pak di sini enggak pakai MSG Iya dari dulu Iya tapi zaman ke zaman sekarang ada yang minta saya sediain tapi ditaruh aja itu kalau enggak pakai MSG sedepnya dari mana Pak dari air kaldu dari ini a kaldu kaldu dagingir kaldu daging sama Santen sama santennya ini ya Iya waduh langsung aja kali ya ayo langsung aja ini konsepnya masih ini lagi ada yang duduk di sini ya Iya VIP di sini oh oh kalau di sini VIP VIP rebutan ini juga pengen duduk di sini bisa ngelihat k [Tertawa] gituah lucu juga bapaknya ya udah kita langsung aja deh ya Sampai ketemu di meja makan ini dia udah datang nih soto yang katanya tanpa machin MSG nih tadi gua udah udah dipotong-potongin dikasihin kuahnya kuah sotonya dan ini empingnya di atasnya ada emping tanpa MSG makanya di mejanya disediain kalau lu ngerasa kurang sedap gitu nah ada garam juga ada kecap Ada cabe ada sambal hijau nah jeruk juga ada nah terus ini nasinya di atasnya ada bawang goreng banyak tapi gua dikit aja ini porsi gue yanya nasinya lebih banyak Nah ini tambah lagi gua perkedel tinggal makan sebelum makan kita D dulu langsung aja ya gua tadi pilihnya daging banyak tuh ada tiga terus sama daging kepala satu huh mantap nih nih gua udah ngiler dari tadi m gua basah dalam makan cuy mantap banget nih lagi ya [Musik] cuy mantap saldunya berasa banget tem karena gak pakai mic jadi lebih banyak garam ya jadi dia kayak sedap-sedap gurih-gurih asin dagingnya juga Empuk banget lagi ber H sehat tu seatat tapi k ada santan ada jeroan jeroan enggak ada jeroan Oh enggak ada engak ada jeran Paru paruak Pak paru paru k pilihannya daging daging kepala sama paru ada kikil sebenarnya Tapi udah habis yang pada basman ini lu mesti Nyoba kalau ke Bogor yaahus tuh dan ini gua pilih daging kan empat empat aja udah banyak nih sisanya kayak gua pengen RTI terus nasinya H lambah Iya nih tuh kalau enggak ngonten lagi mau ah nambah gua nih enggak dihitung ini nasi mahak enggak Bayan nasi Pak enggak dihitung nasi kalau dihitung lama makannya Kin enggak bayar kebanyakan dihitung ya emang lama juga sia dihitung satu-atu [Musik] ya latik gua jadi ada gua mau pakai cabainya cabe hijau gila sedikit biar ada manisnya [Musik] dikit mantap mantap Sai me Coba ya jangan dong Hah Jangan dong Coba kita tes tes nanti aja [Musik] belakangan [Musik] Makasih mana [Musik] yaudahup kita coba dulu [Musik] Man Emang Min generasi micin sih gua enak-enak LF nih nih Gua kalau kalau habis ini enggak makan lagi mah udah nambah nih gua habis ini makan sih kalau lu mau sehat lagi ada tuh kuah bening makin sehat tuh mantap coba lu dagingnya tig Haja juga udah udah [Musik] [Musik] banyak mantap UD kelar makan men saatnya kita bayar bayar udah kayak sidang kripsi ngadang Pandi Saya sudah makan nih Pak Nah saya mau nanya di sini harganya berarti satu porsi ya per pororsi oh perptong oh perpotong bukan perporsi biasa kan orang kalau makan Soo sudahudah perporsii kalau ini perpotong perpotong daging Iya daging sama daging kepala samaama sama semua sama sama rp.000 semua sama berarti ya satu harga ya satu harga pokoknya satu potong daging itu e rp.000 ya Pak ya 11 rp.000 orang mah biasa makan dua potong sudah cukup k Pak ya dua potong tiga potong kebanyakan tiga potong ya Iya tiga Potong Sudah cukup ada juga yang 15 potong Ada Pak Ada send sendirian 15 potong mangkoknya juga disediain gede Dar saya khusus buat dia buat dia aja S gila itu dia kayak makan ini dong satu satu ekor ini dong satu satu tangan satu tangan Tapi maksimal paling maksimal bawa berapa potong pak biasa enggak Kalau hari biasa saya 3 set5 350 potong Kalau weekend sat mingguinggu 550 uh 550 potong ee ada libur enggak Pak waktu libur libur saya hari Jumat tiap Jumat Berarti tutup ini kalau kalian datangnya hari Jumat ya Enggak ada enggak ada Oke total kita berapa lagi makan P yaasih sama-sama saya juga sudah diliput mudah-mudahan video saya bisa bermanfaat bawa rezeki ke sini oke saya jalan dulu pakuk sehat selalu ya Pak ya alamdul aduhangun Ken susah bangun susah [Musik] bangun Masa sih melengkung ininya dicabut dulu Oh iya dulu kayak mau potong rambuti tambahan pakai kursi tambahan okeak pak Oke Mamen Thank you sudah nonton episode ini sampai ketemu lagi di episode yang lainnya dah ini sengkel Oke ini bukan hati ya Pak buka gak ada hati gak ada hati Wah bapak gak ada hatias perasaan nih bukanya kayak begini nih kalau tinggal keputar kalau kalau kena angin n gitutup jadi gua mau masuk enggak jadi krik agak Kik Ya kurang ya kurangnya