📄 Transkrip Video
Kulineran malam kali ini gua pengen makan ini yang ada di depan gua. Tapi orangnya masih tidur, Bu. Mari kita langsung aja makan, cuy. Jangan enggak lupa pakai telur asin. Gua susah nih model bikin rawannya. Yo mam man balik lagi sama gua Next Car di Makan Keliling Indonesia. W. Diam dulu ya. Iya, Om. Gua lagi kulineran Men, di kota Madiun, Jawa Timur. Kulineran malam kali ini gua pengen makan ini yang ada di depan gua. Tapi orangnya masih tidur sekarang soalnya udah mau jam 11. malam ini di Jalan Host Chocro Aminoto. Gua pengen makan rawon. Nama warungnya tuh Warung Japuto. Tapi ini masih tidur. Jadi enggak enak mau bangunin. Kayaknya lelap banget ibunya. Gimana nih banguninnya? Beli gitu. Ini semua yang tadinya mau makan juga mungkin enggak enak mau bangunin ibunya jadi enggak jadi makan. Enggak tega mau bangunin kayaknya kayaknya ibu kelihatan capek banget gitu tidur gitu. Gimana kita tungguin aja kali. Enggak tahu dong bangun jam berapa. Iya sih kan kita juga pengen beli juga. Tapi enggak mungkin kan dia tidur sampai pagi juga kan. Bu aku pura-pura jatuhin sendok aja atau piring gitu. Lebih enggak enak lagi. Ibu. Iya, Bu. Maaf, Bu. Oh, iya. Aku mau beli rawon. Oh, iya. Maaf banget harus bangunin. Iya. Iya, saya enggak enak. Enggak apa-apa aja. Aduh, jadi ganggu tidurnya. Iya. Iya. Enggak apa-apa anak-anaknya baru paham ya, Bu ya. Iya. Enggak apa-apa. Enggak apa-apa sana, ya. Iya. Enggak apa-apa, Bu. Ini saya k sekalian liput ya, Bu ya. Saya memang suka bikin hijau kulineran. Tukang makan saya, Bu. Nama saya Next. Dengan Bu siapa? Buar Jafuto. Itu nama namanya anu lumayan. Bahasa Mandarin. Bahasa Mandarin. Iya. He. Hah? Mandarin. Mandarin artinya apa? Kan ini dulu warungnya kanal masih kecelina-cina makasih itu ngadakeo. Iya. Japuto apa? Japut lumayan. Oh artinya lumayan. Iya kok lumayan. Iya kenapa lumayan, Bu? Enggak tahu dulu aku kan mau jualan tak pengisi nasi lumayan ya. Lumayan tuh maksudnya lumayan masanya. Rasanya lumayan. Memang jualan jam berapa, Bu? Biasanya Bu jam 0.00 sampai jam terus ibu udah kecapekan atau apa, Bu? Lagi enggak ini tadi lagi sepi ter saya tadi mau bangunin benar-benar enggak enak, Bu. Ibu kayaknya pules banget, capek gitu. Iya. Selain rawun, ada apa lagi, Bu? Ini sayur sopel. Pecel? Oh, pecelnya pecel ini, ya? Aku sih mau coba rawonnya. Iya, tapi rawon lagi dipanasin ya. Iya. Ibu sendirian? Sama anake anaknya baru mana Bu? Anaknya baru anaknya jualan ronde. Oh dia jualan ronde. Di sana tapi keliling gak? Di sana ngeten. Jalan nori. Oh nori. Oh dia enggak di sini. Iya di sini. Bentar lagi tu. Oh bentar lagi ke sini. Heeh. Terus dagangan rondenya ya di sana kan istrinya di sana. Oh istrinya. Jadi nanti anak ke sini bantuin. Oh. Dari tahun berapa, Bu? Jualan tahun sebulan. Berapa har lain satu ya? 97 ya? 97 iya sampai sekarang. Tapi uh udah mau 30 tahun eh 28 lama juga ya dari awal di sini. Iya. Ini rawonnya kayak rawon apa? Surabaya atau rawon mana? Rawon Madiun. Rawon Madiun. Bedanya apa, Bu? Hitamnya tetap sama hitam buahnya sama ini. Iya boleh, Bu. Pakai apa? Aku rawon biasa. Pakai apa aja? Corsi pakai nasi. Tapi biasanya dicampur apa enggak, Bu? Nasi pakai nasi. Oh, biasa langsung nasi ke dalam. Iya. Oke. Oh, sampai ketemu di meja makannya. Ini dia seporsi rawonnya di Madiun. Gua pakai telur asin udah pasti. Di belakang ada kerupuk udang, ada kerupuk yang biasa, ada perkedel, ada bakwan. Tadi gua lihat gorengan-gorengan. Kita langsung aja sebelum makan. Kita duduk ni rawonnya gua pakai nasi dan ada dagingnya nih semua nih. Tuh dagingnya ada kecambah. Oh, kecamba. Toge. Toge muda dan juga cabenya. Mari kita langsung aja makan, cuy. Ini karena gua campur pakai kecambah jadi fresh dari kecambahnya langsung eh semulut. Mantap. Rawonnya agak beda sama yang rawon di Surabaya. Kalau warnanya sih hitam banget nih sampai warna dagingnya juga hitam. Perawan banget di ini. Gua coba dikit ya. Ini cabainya cuy. Hmm. Pedas banget cabenya. Ha enggak lupa pakai telur asin. Huh. Hm. Telur asin mantap. Enak nih kalau dimakan. Makan cul dagingnya empuk dan gua susah nih model bikin rawon ni karena dia punya up tes yang tidak biasa H. Hmm. Apa karena kekapeknya apa mungkin karena kelu? Wah, porsinya pas nih. Buat makan malam yang cukup ganjal perut aja. Nih gua ini yang gua penasaran foto artinya lumayan. Bahasa apa ya? Okien mandarin hookien lumayan. Hah? Cepat banget ya. Udah kelar makan men gua. Anak-anak juga udah kelar makan semua. Perut semakin ke depan ya, makan. Ini juga merchandise gua. Kalau kalian pengen beli tinggal klik tombol keranjang aja ya. Sekarang saatnya kita bayar-bayaran. Bu, saya sudah kelar makan nih, Bu. Iya. Saya mau nanya seporsi tadi saya berapa ya? Rp20.000. Rp20.000? Kalau misalnya saya nambah perkedel gitu perkel 23. Kalau tadi saya tambah telur asin berapa? 25 berarti telur asinnya Rp5.000. Oke. Ee kerupuk kerupuk gudang. Kerupuk gedang 1.000. Gendar? Gendar 1.000. Oh 1000 juga. Gendar 1.000 juga. Kalau pecel berapa, Bu? Pecel spor R.000. R7.000. Murahnya ya, Ibu jualnya ya. Kembali lagi, Makasih ya, Om. Sama-sama. Sama-sama ya, Bu. Mudah-mudahan video saya bermanfaat, Bu. Amin. Bisa datangin rezeki ke sini. Amin. Semoga jualannya lancar. Saya jalan dulu, Bu. Makasih banyak, ya. Sama-sama. Sehat selalu, Bu. Iya. Maaf ya ganggu tadi. Enggak apa-apa. Maaf ganggu tidur, Bu tadi, Bu. Iya, saya enggak enak mau, Ibu. Makasih ya, Bu. Ah. Yaah, kelar episode kali ini, Men. Waduh, seru banget sama ibunya. Dan dia jualan sampai ee tengah malam gitu, jam . gitu. Sebuah perjuangan yang luar biasa ya. Mudah-mudahan kita semua selalu diberkati, diberikan rezeki yang melimpah, diberi kesehatan juga terutama. Sampai ketemu lagi, Men. Dah, Co. Yang lagi viral kan lagu T bolal kan biar dibelah balik semuanya. Oke. Bukan gitu. Oh bukan. Right.