JAM 5 TUTUP, JAM 8 BARU BERHENTI MASAK

itu kayaknya cuma 5 menit launchingnya bau langsung datang semua dari driver dari itu jam 5 saya tutup itu jam 8 saya baru berhenti masak [Musik] pengalaman di resto 16 tahun ya mungkin di kaki lima kita buka itu baru Ya kurang lebih 4 tahun [Musik] dulu Emang saya tuh berkendala dengan istri saya melahirkan dan waktu saya di perusahaan itu nggak cukup dan dibilang gak ada waktunya untuk merawat di rumah sakit karena semuanya itu emang harus saya minta waktu dari perusahaan Resto itu dikasih dua hari untuk mengurus keperluan di rumah sakit ya apa boleh buat Ya kalau emang waktu dua hari itu di rumah sakit kita nggak cukup makanya saya putusin untuk mengundurkan diri resign dari perusahaan itu emang udah bulat diyakinan saya untuk hidup mandiri dan dukungan dari orang tua Emang ya Mau kapan lagi kamu pengalaman udah ada tuh kita berusaha sendiri semaksimal mungkin sedikit demi sedikit saya bangkit jualan dengan seadanya dulu sebisanya dulu dan Alhamdulillah sampai sekarang sudah ya sebagian udah ada [Musik] Emang saya tuh nggak tahu tentang naik apalagi youtuber nggak mengenal sama sekali ini untuk hari yang keduanya selasa malam jam 7 udah tayang ini hari Rabu dan hari Kamis Waduh luar biasa saya juga kebayang sama sekali untuk masalah Aduh karena dia Itu orderan itu masuk begitu dia tahu tayang jam 07.00 dia langsung wa pesen dari jam 10.00 malam sampai 02.30 pagi orderan via WhatsApp [Musik] Orderan saya tutup besinya itu jam 5 karena jam 4 itu kan emang banyak yang datang makanya saya tolak karena tim 5 itu emang yang bener-bener parah mintanya sampai Pokoknya saya harus adain hari ini pokoknya masa Tungguin mau sampai jam berapa itu jam 5 saya tutup yaitu jam 8 saya baru berhenti masak kemarin kita begitu buka dan jam 10 kita udah nggak bisa buka WhatsApp terima telepon enggak mohon maaf banget ya karena Emang seorang diri dibantu dengan istri-istri juga nggak mampu untuk buka saya pakai karyawan dari Bekasi ya emang dia masih saudara sih cuma dia itu emang tadinya di resto dan saya mau Didik dia nantinya dia tuh Buka sendiri baru pertama kali setiap hari sih hampir setiap hari baru pertama belum pernah belum [Musik] next Carlos dari mamen [Musik] ditelepon aja udah nggak bisa saya ke sini itu masih rame banget ya dia bilang coba deh nanti habis magrib ke sini dia bilang gitu ternyata saya habis magrib ke sini belum jadi juga makanan saya jadi saya tungguin sampai selesai ini saya pesan dari semalam dari semalam [Musik] itu aku sorenya langsung ke sini cuman udah kehabisan jam 5 udah tutup nggak dapet kalau omset beli Path Kalau hari biasa gitu ya belum yang dimakan Jalanan macet parah tapi alhamdulillah pada tahun diri pada naoin gitu parkirnya ini jadi dari pemilik jadi gigi kan udah langsung ya untuk naik carlosnya ya terima kasih banyak ya Semoga saya doain naik karungnya dan ininya kolegannya semuanya sukses dan untuk mamennya benar-benar saya tuh Mohon maaf bila Semua pesanan itu enggak ke handle karena memang saya itu hanya masak sendiri kalau semua harapan itu Emang saya tuh kepinginnya yang gitu ya berkembang dan insya Allah Ya emang udah ada planning untuk yang lebih ke sana lagi tapi saya itu nggak mau buru-buru intinya Ya kan saya itu mau Didik dia supaya dia sama bisa seperti saya kalau emang udah bisa seperti saya baru saya tuh buka cabang saya itu nggak main-main untuk masalah training training training untuk koki cuma ya kalau untuk masakan Emang saya sendiri menjaga kualitas saya saya nggak mau malu dengan pengalaman kerja saya saya bisa masak secepat mungkin tapi saya itu enggak untuk itu karena saya untuk rasa dan kualitas nomor satu