JUALAN GAK PERNAH PINDAH TEMPAT KARENA FENGSHUI-NYA ADA DISINI!!

Dari tahun berapa, Pak? Emang kurang lebih 4647 katanya gitu. 46 kayaknya mau jualan sebelum merdeka, cuman masih banyak Belanda. Katanya si fengsuinya bagus gini. Feng su apa ya? Wah full ya gila ini mau ngaduknya aja bingung apa ya [Musik] resepnya. Yo mam manen balik lagi sama gua Next Carot di makan keliling Indonesia. Uy. [Musik] Diam dulu ya. Iya, Om. Gua lagi kulineran malam di Bandung, Men. Ini di Jalan Jenderal Sudirman mau makan bubur ayam Pak Otok. Tapi pas lagi mau lewatin gua lewatin pisang keju kayaknya enak banget ya. Tapi nanti itu apa? Menutup penutup ya. Kalau kalian cari di Google Map ini bubur ayam pa otong tuh udah sesuai sama titiknya ya. Yuk [Musik] kita. Halo. W Pak Otong yang mana ini Pak Otong? Udah almarhumah ini dua-duanya anaknya ini. Ini anaknya yang nerusin. Oh. Dari tahun berapa, Pak? Emang kurang lebih 4647 katanya gitu. 46. Jadi Indonesia baru merdeka nih sehari tahun depan. Iya Bapak langsung jualan bubur. Kayaknya mau jualan sebelum Merdeka cuma masih banyak Belanda 467 dulu sudah lama banget Pak. Iya iya dari awal bubur ayam. Iya betul ya. Kalau ini kan sekarang ngetank ya udah udah di sini aja. Kalau dulu Bapak pasti Oh masih pikul. Iya dipikul. Semenjak di sini dari apa? Kurang lebih tahun 0-an. Enggak buka cabang lagi? Enggak enggak enggak ada ini doang? Iya. Presepnya masih sama enggak sama tahun '6? Masih. Iya, masih. Yang bedain sama bubur ayam ini sama yang lain apa, Pak? Di sini cuman bubur pakai ayam, bubur pakai ayam, ati ampla. Paling yang lainnya tambahan-tambahannya ada kayak kepala, ada kaki ayam. Heeh. Ada sayap, bumbu kuning. Bumbu kuning. Bumbu kuning enggak enggak pakai di sini. Masuknya ke bubur apa nih? Enggak tahu saya. Kalau disebut dulu juga kan banyakan mungkin bukan kayak gini ya. Kalau yang biasanya kan Bandung pakai kerupuk gitu kan pakai kacang di sini enggak ada juga kecap manis engak pakai kalau saya kalau saya sih kacang sih enggak ada enggak apaapa kerupuk enggak ada aduh kayaknya ada yang kurang kalau kerupuk enggak ada itu bubur asin bubur asin ini maksudnya bubur asin ya ini ya Pak Bubur ya iya betul boleh lihat Pak oh lumayan encer juga ya kalau dilihat ini ya Oh iya bukan yang kental banget gitu ya oh enggak masih sedanglah bukanya dari jam berap ee jam sampai kalau masih ada sampai jam jam .30an. Oh, kalau masih ada biasanya habisnya. Kadang-kadang jam 09.00 habis. Pernah jam 09.00 habis pernah. Iya. Berapa dandang nih sehari bisa habis? Satu. Nanti kita bikin lagi di sini dua yang agak kecilan. Jadi mungkin 2 seteng atau tiga gini. 2 seteng dandang yang mini ya. Iya. Biasa hari follow weekend bisa sampai empat atau lima. Bisa sampai empat dandang. Iya. Bikinnya langsung di sini. Bikinnya di sini. Enggak ada di tempat. Oh. Jadi ke sini cuma ngantar doang kan. Iya. Tapi kalau buburnya doang tuh belum ada rasa. kaldu kaldu a Oh, ada kaldu aja ya. Oke, ini kayak gini nih penampakannya nih. Iya. Ayam pakai ayam kampung. Ayam kampung. Ayam kampung direbus ya? Iya, direbus. Mantap nih. Sehat. Ya udah kita makan aja ya langsung ya. Sampai ketemu di meja [Musik] makan. Ini dia mangkok bubur ayam Pak Otong. Wah, full ya. Gila ini mau ngaduknya aja bingung gue. Gua lengkap komplit. Jadi ada ayamnya, ada cakwe, ada ati ampla dan ini ada taburan bawang gorengnya. Sebelum makan kita doa [Musik] dulu nih. Gua coba orisinilnya dulu deh. Makan cuy. itu gua suka banget sama buburnya karena teksturnya iya gurih kayak ada santannya ini. Tapi dia ininya cuma kaldu doang terus diambah penyedap dan sedikit ladus. Gila begini aja udah enak bedaknya banyak ini tuh tipikalnya bubur yang gurih dan asin gitu pengen manis tinggal tambahin kecap aja Ayam rebusnya juga enggak yang plain gitu loh, tapi berbumbu. Oh, enak ini. Enak. Beda. Pes kecap manis. Ini kecap asin. Asin. H. Udah ya. Gua benar-benar enggak perlu racik udah enak. Tapi tadinya gua pengin komplain, kok enggak ada kerupuk. Enggak butuh main. Enak bener apa ya resepi? Gua mau coba cabe dikit ya. Waduh kebanyakan nih kayak gabi. Makan kalau salah B. Ini cabainya lumayan mengubah rasanya Men. Gua bilang sih orisinalnya juga enak. Kalau mau pedas sampai lada. Iya. Kalau mau pedas, cari pedasnya tuh dari lada boleh deh. lebih kayaknya lebih cocok daripada cabe sih. Nah, ini [Musik] gua habiskan gila. [Musik] Bahkan cakuenya juga benar-benar bukan cuma jadi pelengkap tapi menjadi satu kesatuan. Habis dia kan di pojokan gitu ya, di sudut gitu takutnya kelewatan soalnya ini jalan satu arah kalau kelewatan susah ma balik. Mat udah kelar makan gua. Gila, kenyang banget kerjaan gua ya. Makan perut semakin ke depan. Merchandise gua nih. Kalau kalian pengen beli, klik aja tombol keranjang yang ada di bawah nih ya. Sekarang saatnya kita bayar-bayar. Enggak nama, Bang. Hah? Sudah. Waduh. Kalau enggak kulineran seharian tadi nambah. Enak sih soalnya. Padahal bumbunya simpel ya, Pak ya. Katanya tadi ayam cuma garaminya jadi asin. Ininya cuman kaldu. Cuma pakai dari kaldu. Betul. Ayam rebusan ayam. Tapi rasanya tidak sesederhana itu. Apa sih? Rasanya luar biasa. Pak kok enggak enggak pindah ke ruko gitu atau kios gitu. Katanya si fengsuinya bagus gini. Pengsui apa ya? Pengsuinya bagus di sini gitu. Iya. Dulu kan Pak Oton juga sempat Bapak saya kan Pak Otongnya teman-temannya banyak yang bilang, "Ah, janganlahinya udah bagus di sini." Katanya. Ah, kayak gitu katanya gitu. Tapi mungkin nanti kalau ada kesempatan, ada tempat mungkin bisa aja. Iya. Orang makan juga lebih nyaman jadi lebih banyak pelanggannya. Pak, ini e seporsi berapa harganya? Kalau yang biasa 22, kalau yang 25 biasa itu udah pakai ayam tapi kan ayam sakue kalau setengah? Kalau setengah berapa? Ada enggak yang biasa 12 yang ati ampla 16 itu dia harganya kita. Total berapa tadi ya? Oke, diambil aja Pak. Iya iya. Makasih banyak ya, Pak. Ya, makasih. Makasih, Bang. Makasih sudah boleh diliput tempatnya ini. Mudah-mudahan video saya bermanfaat. Datangin rezeki di sini. Amin. Amin. Sukses terus. Sama, Bang. Sama. Saya jalan dulu, Pak. Sehat selalu. Mari, Pak. Oke, Min. Thank you sudah nonton episode kali ini. Sampai ketemu lagi di episode yang lain dan co. Ini enggak jadi beli itu desert. Oh, iya. Jadi, dong, pis. Pisang pisang pisang. Pisang. Pisang. Emang pisang apa? Pisangnya tuh digoreng lagi ya. Oh, udah, udah. Oh, itu. Oh, ini udah udah udah digoreng. Udah pisang keju sama pisang coklat? Coklat dan Oh, nanti dipotong-potong gitu ya. Dipotong-potong. Oh, oke deh. Ya udah. Oh, dibelah dua lagi itu, Pak. Oh, jadi kayak roti bakar pisang tanduk itu. Ini satu ini berapa, Pak? 20. Malam-malam makan begini ya. Mantap.