HARUS BOOKING DULU UNTUK MAKAN DI TENGAH LAUT INI!!!

[Musik] Yo Mamen balik lagi sama gua Nex Carlos dimakan keliling Indonesia masih kulineran di Ambon men gua kali ini mau bawa Kalian kuliner dengan cara yang unik banget kita makan di tengah-tengah Teluk Wah pokoknya di Teluk Ambon tuh Di tengah-tengahnya kita makan sekeliling kita air dan cara kita makan ke sana adalah dengan menyeberang menggunakan kapal Jadi lu kalau mau ke sana mesti telepon dulu jadi nanti pas di sini dijemput sama kapal jadi kita nyebrang ke sana buat makan gila ini ini ini baru konten yang menarik sekali jadi kita kali ini mau makan di rumah makan apung Mas biru lokasinya itu di Google Map ada dan kita mesti datang ke pinggir Teluk deket market TNI kalau lu naik mobil atau naik motor Ya parkir di sini gitu nah Tempat makan ini kita bakal makan seafood kalau lagi makan seafood-sukutan itu bakar-bakaran paling enak pakai kecap manis dan Pasti enggak ketinggalan gua membawa kecap sedap saya hitam spesial ini dia karena kecap sudah kedelai hitam spesial ini cocok banget untuk masak pelengkap masakan ataupun cocolan terbuat dari kedelai hitam berkualitas dan warna kecap Yang benar-benar Hitam banget dan sekarang kita langsung aja ke TKP udah datang kan kapalnya Pak makan terapung jadi transportasi salah satunya menggunakan speed boat ini akan kapasitas 8-10 orang oke kita turun dulu aman Pak aman Saya takut pas turun kebalik karena saya ada senang banget lu ketawa lu puas banget kayaknya Wah ada ada penyeimbangnya [Musik] [Musik] Oke ini kapal udah mulai bergerak airnya segar banget man bersih pengen mandi gue ini baru ini baru kuliner nih Ini baru kuliner mana pak Jefri saya mau nanya kenapa harus di tengah-tengah kan bisa di pinggir kita cari nuansa tersendiri viewnya berbeda di darat itu kan sudah biasa orang makan di darat jadi ikan itu mereka datang sendiri dia memang betul-betul ikannya fresh betul dia masih hidup matinya 1 menit Setelah itu kita bersihkan belah kasih bumbu bakar jadi memang ikannya memang betul-betul fresh benar-benar fresh banget Wah ikannya pilihnya di Oh ini udah disiapkan di tambak sendiri Pak Iya Dari ukuran 5 cm ukuran 5 cm itu butuh proses 5 sampai 6 bulan mantap banget di sini jualannya apa aja Pak kalau di sini kalau kita sini jualannya hanya seafood saja seafood aja ya Jadi ada ikan bakar terus ada loket Oh iya tadi ada lobster terus ada udang pertama udang yang yang kecil-kecil gini itu terus ada cumi-cumi nah cumi di masa asam manis bumbunya juga di sini cuminya biasa kami dapat ori dari teman-teman Oh kayak ayam gitu nggak seafood aja bakarnya di sini pak ini bumbu bakar ya Bumbu bakarnya justru dia pakai ini ya minyak sama cabe Iya ini bubur bakar yang memang ala khas Maluku biasakan kalau orang ikan bakar tuh bumbu kecap kecap Koko ini beda ya beda ini beda maknanya nanti kita cocol pakai kecap sedap kedelai hitam Space ya yang tadi spesial apa Pak biasanya kalau kita di sini di Maluku orang lebih spesial itu ikan bubara ikan bubara asal disebut dengan ikan kue ikan kue kalau bentuknya tuh kayak ikan bawal yaudah saya pesannya Pak ikan bakar bumbu atau goreng kentang bakar ayam cumi baru goreng kalau cumi stoknya habis ini lagi habis Oke banyak tamu berarti tinggal bakar karena ini dong Pak ya sama ikan sama loster aja dong yang digoreng tepung enaknya apa dan sekolah namanya nah ikan tola itu kita goreng tepung biar ada variasi Oke gitu aja Pak [Musik] men makanannya udah siap oke mas masih ada satu menu lagi tapi nanti dia nyusul jadi ini ada bau bara bakar kemudian ada lobster lobster Kita bakar juga kalau kalian sudah pesan sama ikan segala macam nih udah dapat ini nih tempe tahu terong sambalnya di sini ada tiga nih langsung aja ya membuka dulu aja tempe makan cuy potongnya tipis-tipis terus digoreng gitu Gue cobain dulu ya ini adalah ini yang sambal giling dari ikan baubara makan cuy [Musik] untuk ikan yang baru diangkut dari hidup gitu nggak bau karakter dagingnya bahkan dagingnya itu manis gitu bukan manis Dari bumbu tapi manis dari dagingnya sendiri ditambah bumbu bakarnya nah ini ada kangkung sini Kenapa banyak karena makannya ikan gorengnya nih masih panas nih ikan tolak sekarang kita makan pakai incolo makan cuy [Musik] makan cuy ini lobster dagingnya aja udah manis nih asli lagi sekarang gue mau tambahin kecap sedap kedelai hitam spesial karena Ikan bakarnya dia nggak pakai kecap karena kecap sedap kedelai hitam spesial itu kan cocok buat cocolan juga ditambah dia cepet meresap ke masakan dan bikin makanan jadi sokarame nah itu sensasi itu yang mau gua cari di ikan bakar ini mantap nih jadi kayak sambal kecap Nah ini nih irisan cabe kita kasih kecap sedap kedelai hitam spesial biar dapat minyak minyaknya cocol ditutup dengan terong [Musik] Oke Mamen udah kelar makan Gila ya udah ya saatnya kita bayar-bayar oh ini dia ini harganya ya ini harga-harganya berarti ikan bubarat 65 sampai yang ukuran tadi ya lalapan [Musik] porsinya 30 kangkung eh lobster tadinya kecil 150 tadi yang ukuran tadi Punya saya makan itu satu ekor 150 lobster Oh kalau ikan yang digoreng enggak dimasukin jangan jangan jangan jangan jangan jangan jangan ikan goreng ya goreng crispy goreng crispy kalau satu porsi itu 50 ikan goreng crispy satu porsi 50 kalau ada cumi porsi itu biasa dalam kapasitas 5 orang makan terus 100.000 [Musik] ini buka jam berapa pak ini kami buka biasa untuk makan siang itu dari jam 11 siang sampai jam 11.00 malam jadi kita menggunakan lampu genset kalau makan di sini ordernya 3 jam sebelumnya karena kaitannya ini dengan di laut jadi Tidak besar-besar sehingga milu pun bisa di langsung dipesan lewat WA bisa telepon bisa 81343 38 3349 Oke rumah makan eh masih di rumah lengkap Makasih ya Pak ya mudah-mudahan banyak yang nonton ini jadi banyak yang tahu tempat makan ini meskipun baru setahu tapi menarik ya makanya juga enak ya idenya menarik makan aduh view-nya terutama itu nomor satu itu viewnya lu makan dengan kondisi Begini Tuh jadi fresh pikiran stress juga hilang langsung lu enggak mau pulang kerja maunya sini aja ghibah gitu mudah-mudahan videonya bawa rezeki makin banyak yang datang Bu saya jalan dulu ya Oke Mamen Thank you udah nonton episode ini dan jangan lupa kalau kalian misalnya nyari kecap sedap kedelai hitam spesial kalian bisa cari ini di pasar tradisional toko grosir sekitar rumah minimarket atau supermarket dan juga di e-commerce tersedia berbagai ukuran dan yang di tangan gue ini yang 275 ML dan ini 135 mili nah Kalian mau nggak sekarang dapetin stock kecap sedap gratis di rumah dan juga hadiah voucher nih gua kasih tahu ya kalau di instagram-nya kecap sedap sedang ada giveaway caranya gampang banget kalian tinggal lihat di akun Instagram kecap sedap ID lalu pilih salah satu menu revolusi sedap yang disediakan di postingan mereka caranya gimana mending kalian Langsung meluncur ke Instagram Mereka aja dan jangan lupa follow ya Sampai ketemu di episode yang lain Man jauh lepas Teluk Ambon [Musik] [Musik] [Musik] [Musik] Pak Makasih ya Pak ya kasih hati-hati Pak Terima kasih [Musik]