TEMPATNYA BOLEH KECIL, TAPI INI LEGEND MEN!!!

[Musik] kembali lagi ke kota Surabaya dan Salah satu kuliner khas kota Surabaya adalah tahu dan kali ini gua bakal mengunjungi salah satu tahu tek yang legendaris kembali lagi di makan keliling Indonesia tahu telur Pak Haji Ali disitu ditulis dari tahun 1962 Wow Legend banget kan Nah ini itu di Jalan Dinoyo Surabaya kalian kalau misalnya mau ke sini Google Map juga bisa dari kemarin gua nyari tahu tek itu susah banget nih Kebanyakan bukannya malam Nah ini salah satu yang bukannya siang makanya gua datengin tahu tek yang ini kalau kalian penasaran tahu tek tuh kayak gimana tahu tek Itu kalau di Jakarta mungkin bisa kita ibaratkan sama ketoprak tapi ini benar-benar berbeda karena tahu tek Itu pakai petis nah Tahu Tek ini cocok juga kalau dipakai apa kecap makanya hari ini gua siapin kecap sedap kedelai hitam spesial karena kecap sedap kedelai hitam spesial ini cocok banget buat masak atau pelengkap masakan atau jadi cocolan ini cocok banget makanya gue udah siapin ini sekarang kita langsung aja nyebrang untuk cobain tahu teknya [Tepuk tangan] [Musik] [Tepuk tangan] [Musik] halo Pak Halo selamat siang Iya dengan Pak siapa mau nanya ini bener tahu tek Pak hajali generasi kedua udah lama banget ya kalau boleh tahu dari tahun berapa Pak dari tahun sekarang di sini bukanya dari jam berapa Pak sekarang mulai jam 10.00 pagi sampai jam 01.00 malam nanti jam 04.00 sampai jam 01.00 kalau bapak misalnya gantian sama siapa gantiannya saya sama karyawan saya tinggal ngontrol kalau malah Oh kalau malam Tinggal ngontrol doang yang bikin beda tahu tek di sini sama yang lain ini orientasi petisnya petisnya Iya petisnya Apakah bikin sendiri atau kita olah lagi petis diolah lagi dikasih beli di pasar kita kasih kasih bumbu jadi bumbu petisnya tuh jadi dikasih bumbu laga rahasia keluarga [Musik] jadi penasaran nih ya Udah Pak saya ini mau pesan Sabtu porsi tahu tek yang ada pilihannya cuma tahu tek Assalamualaikum setelah setelah sekarang baru ada perminta awalnya enggak ada telur nih aslinya takutnya enggak pakai telur sekarang tambah telur dadar Oke Pak Saya pesan satu porsi tahu tek pakai telur Oke Oke kita tunggu makanannya [Musik] [Musik] ini dia men tahu telurnya tahu tek telur Wow gua sih Jujur aja ya jujur gua tuh kalau ama petis Emang kurang cocok tapi kemarin gue sempet makan rujak cingur tapi nya tuh udah diolah sendiri jadi rasanya tuh masih masuk sama gua nah mudah-mudahan yang ini Ini kan katanya petisnya diolah sendiri juga mudah-mudahan gua cocok ya karena tahu tek Itu sama Sebenarnya dia dari bubuk kacang juga tapi ada campuran petisnya Langsung aja kita coba makan cuy kenapa gua suka tahu taking ini petisnya enggak terlalu strong cocok banget buat gue yang kurang-kue dan kebetulan ini gua pakainya kita kedap kedelai hitam spesial jadi kecap sedap kedelai hitam Spesialnya ini membikin Balance rasa petisnya tadi untung gua pakai kecap kedelai hitam spesial karena bikin makanan jadi sokarena jadi look good face good Terus tadi gua request pedas juga jadi Oke ini Lumayan lumayan terus dia ada kecambah yang kecil-kecil jadi itu buat nama-nama sensasi makanannya ini gua pakai kerupuk karena dia kerupuknya kerupuk udang jadi enak banget buat nambah sensasi kriuknya juga gua minta petisnya agak dikurangin dikit pakai kerupuk Nah kan cuy tambahin kerupuk lagi gua mau pakein lagi kecap sedap kedelai hitam spesial karena ini terbuat dari kedelai hitam berkualitas warnanya itu benar-benar hitam dan kalau kita tuang ke makanan Dan ini juga Cepat banget meresap kemasan akhirnya oh [Musik] udah selesai makan main kenyang banget saatnya kita bayar bayar Pas saya mau tanya ini kalau di sini hitungannya satu porsi gitu ya jadi nggak ada harga lain lagi satu porsi itu berapa rp19.000 19.000 kalau pakai telur pakai telur Oh ya pakai telur Oh kalau nggak pakai telur 18.000 ternyata cuma selisih Rp1.000 pakai telur 19 enggak pakai 18 Pak Makasih Pak udah boleh makan ini sampai ketemu lagi Makasih mudah-mudahan ini banyak yang nonton jadi pada tahu tempat ini jadi mamen-mamen saya nonton semua menyebut tempat ini Bang buat nyobain makan [Musik] rezekinya nambah terus ya Mamen thank you banget udah nonton episode kali ini jangan lupa kalian kalau pengen beli kecap sedap kedelai hitam spesial kalian bisa dapetin ini di pasar tradisional toko grosir dekat rumah minimarket atau supermarket dan juga di kamar mereka tersedia dalam 2 varian ada yang 275 ML dan ada yang 135 ML Sampai ketemu di episode yang lain Akhirnya gua kembali lagi ke kota Surabaya kali ini gue pengen makan Wow udah lama banget Ya tapi ini dulu market [Musik]