SEKALI MASAK KUAHNYA SAMPE SATU WAJAN GEDE!!

ini ada yang beda mie ayamnya penyajiannya tuh unik banget kira-kira seunik apa penyajiannya ya Ini bumbunya Mie Ayam manter manter itu kalau bahasa bangkanya pedasnya berlebihan satu-satunya dibangka satu-satunya dibangka Iya banyak yang bilang sih karena rasanya beda merasep kan makangan cuy [Musik] men balik lagi sama gua next Carlos di aslinya kuliner lokal bareng tebotol [Musik] S diam dulu ya I om fatman berakil lagi men di tengah malam Wah kita kalau tengah malam fatman kita gua masih kulineran di Bangka dan hari ini gua pengen kulineran malam makan mie ayam Wah kalau di Bangka kalau gak makan mie ayam kayaknya ada yang kurang ya karena salah satu mie ayam yang terkenal ya mie ayam bangka tapi ini ada yang beda mie ayamnya penyajiannya tuh unik banget kira-kira seunik apa penyajiannya ya nanti kita lihat sendiri oke Ini lokasinya di jalan Ican Saleh namanya adalah mie khas Bangka Belitung wadagami Mang bwak karena ini udah malam Emang paling pas yang nemenin gua itu adalah Teh Botol SOS rotawar karena ini enggak mengandung gula dan pemanis buatan Uh mantap minum cuy ah mantap Patman siap untukaksi malam ini let's go kita makan haloam Halo malam malamam Bang dengan Mang Bewok Mang Bewok iya mang Bewok sama nih saya juga Bewok jugah mungkin itu singkatan dari BW Iya BW Mang Bewok Oh BW Pang Bewok W ini lagi apa Ini lagi nulis apa ni ini bumbunya Mie Ayam manter manter itu kalau bahasa bangkanya pedesnya berlebihan Waduh pedes banget dong ini eh standar langsung di counter ya kan standar lah ini dongnya pas gua makan langsung ini lagi panas nih Bumbu apa nih mak kira-kira kalau lihatnya warnanya merah banget kayak kalau ini dia bumbu rempah-rempahnya ee ada rempah-rempah khas bangkanya ada lada bangkanya khusus kemudian kita ada kumbarnya juga pokoknya rempa-rempa tradisional dan ini pakai minyak ya Iya pakai minyak ini ini di dipanas dus Iya dipanasin terus dipanasin terus sambil itu nanti kita panasin lagi nanti di piring gaminya iya oh wadah gangi Itu piring tanah liat Oke cobek cobek cobek kayak cobek kayak cobek ya cek Iya cobek satu-satunya dibangkal satu-satunya dibangkal iya satu-satu Indonesia mungkin di Indonesia belum tahu tapi dibangkat satu-satunya dibangkat satu-satunya ya Nah ini dari awal buka masuk terush sampai G ee ini karena tadi kita baru masak yang keduanya jadi satu hari itu bisa masak se dua kali duaali iniu banyak ini jam berapa Iya paling lama jam 09.00 sudah habis kadang-kadang jam 0.00 sudah habis ini jam 09.00 sudah habis Iya biasanya bukanya jam berapa bukanya jam 11.00 siang berarti jam 11. siang sampai jam .00 malam ya ini buka Sudah berapa lama bang kalau m ayamnya sendiri sudah 4 bulan UN fokus m ayamnya cuman di sini Baru 2 bulan baru baru gila masih baru banget masih baru banget sebelumnya pernah jual mie ayam e Sebelumnya saya jual makanan berat saya kuliner sudah lebih dari 10 tahunah baru 4 bulan ini beralih ke Mie ayam ini lebih ini lebih laris Iya lebih larisah yang saya mau tahu yang bikin lari kira-kira karena konsepnya Apa rasanya banyak yang bilang sih karena rasanya beda Oh beda sama mie ayam-mie ayam yang biasa yang ada dijualan ini baunya emang beda ya pedasnya lada karena lada khas Bangka l khas Bangka Oke cabenya cabe Bangka cabainya cabai Bangka Iya cabai besar cabe besar cabai merah ya Iya cabai merah Oke ini buat gaminya ini Ini buat bakarnya nantiak buat Bakar Menya sama gaminya Oh kayak gitu kita lihat aja kali ya langsung ya sealian aja loh ini ceker kebanyakan I ceker sama potongan-potongan daging Oh jadi kayak begini terus nanti kasih telurnya sat t dua dua I telur dua berarti benar ya bang telurnya dua Iya benar benar amangnya telur bak ini bakso Iya bakso ayam a pentol kali Iya pentol kali ya kalau lihat bentuknya kayak pentol daripada bakso sih baru Mi miieya produksi sendiri apa kita ada pabrikannya ada pabrikannya Oh begitu Wah Oh terakhir Lai tangsir langih di dalamnya bang tangannya Bang kebal ya kebal Wah gila ternyata ada ilmunya juga dia gu pakai ini pakai jupita kebal Wow ini ini k ini mantapil merasap kan panas banget mantap banget ini masih berbuih-buih pokoknya jadi kental gini kan ini nih menu spesial di sini Mie ayam manter pakai Gambi sebelum makan kita ada dulu ini ada baksonya pentol leh lebih mirip pentol si dan ini pangsitnya di atasnya pangsitnya tuh bukan pangsit yang ada ayamnya kulit langangsitnya aja ini tuh ada ada aroma ada rempah yang khas banget nih wanginya nih Apa itu vanan apa hahada ladanya Masa dari ladanya kayaknya bukan lada ketumbar ketumbar Nah itu ketumbarnya wangi ketumbarnya Tu keluar banget ini gua rasa orang kalau ke sini makan juga tungguin dulu deh sampai dingin sampai enggak bebuih baru dia makannya soalnyaap panas banget makangan [Musik] cuy pedasnya lumayan nih enggak enggak sampai ini benar Kata abangnya enggak yang sampai ah l Lumayan tapi lumayan dan ini model Miya karena kuahnya jadi kental jadi kayak kayak kayak kasa lembek kalau pas kita makan ini karena karena udah kegabung sama kuahnya [Musik] ini ditambah dia Menya tuh ukurannya kecil-kecil jadi tidak sekenyal mie yang yang Kalau yang kayak mie karet ituak beda tekstur Menya kayak begitu kitnya enak [Musik] nih di dalam tuh ada potongan -potongan kayak ayam ceker ayam ada telar puyu makan cuy tapi rasanya benar-benar beda banget sama mie yang bangka yang biasanya ya kalau itu kan biasanya emang kayak mie kuat gitu Bang udara di luar dingin kita makan yang panas-panas pas ini pentolnya nih makan di sini tuh serba lembut pentolnya lembut Menya juga jadi bukannya model yang ciwi-ciwi gitu nih kayak begini nih potongan yang kayak [Musik] begini makin hilang tanaknya makin menggumpal dia jadi diaduk-aduk ni kita muter-muter gini biar masih nikat dan ternyata memang benar tidak sepedas tampilannya yang sampai yang rasa itu cuma Cabe doang sampai gak bisa dimakan gitu loh Ini gua masih bisa makan nih masih bisa menikmati makan [Musik] cuy k Kalau dia mau pedas lagi Iya tadi tadi kan ditambahin saus tuh di atasnya tuh kalau mau belih pedas lagi cfnya Ditambahin lagi manis-manisnya juga ada gitu tapi emang yang lebih wangi tuh ini wangiumbar g ada Kayu Manis ini gua Dari tadi pengen ngomong itu Lang gak tapi gua tuh takut kalian tuh komen di video gua nihu Bang tahunya kalu manis doang Bang tapi memang ada gua harus matiin dulu sama yang punya kayu manis itu maksud gua tuh wangisi kayu manisnya itu juga salah satu yang yang dominan [Musik] ini lama-lama panas sih lebih ke panas ya karena kan dari cobek langsung panas-panas langsung disajiin jadi itu itu yang bikin ini jadi nikmat gitu panasnya itu masih Panasnya ini gua udah mau habis juga masih aja ada asapnya [Musik] Mul gua sampai berasep udah kayak di pegunungan Alpen nah satu lagi nih ini kalau pedasnya lada kayak begini nih pedasnya mulai muncul dan menetap di mulut cukup lama buat pecinta ceker juga pasti mantap nih gu takut panas doang [Musik] nih panas pad gak ada manas-manasinh masih aja panas atau gua coba ajak diskusi dulu biar dia dingin gitu yaak jadi enggak [Musik] panas jadi walaupun dingin juga Uh gua sampai keringetan makannya Wah ini ini kalau gua suap ke mulut gua myu nih saran sembuh langsung pasti dari merah langsung putih sariawan ini kalau kalian Doan pedas do yang panas-panas [Musik] wahapan tadi udah gua tungguin lama Dan ini juga rasanya unik jarang ada apalagi di Bangka cuma satu-satunya nih kalian boleh Cobain k makan Ini harus cepat ya biar Mininya Enggak ini gak bersisa Iya kalau kalau keramaan nempel di panas maininya makanya Begitu datang kalian Langsung makan aja langsung uh masih [Tepuk tangan] [Musik] ngebul-ngbul pent do gak ada isi dan lembut di ha habis-habis udah kelar makan gila mantap banget panas pedas Oh jadi satu Emang dan bakal kita closing dengan Teh Botol Sosro plus es batu ya enggak segar banget mana Sebatu I batu udah [Musik] ada biasa aja D udah dibukain ini bukan tengah ya karena ini tuh terbuat dari 100% teh gula dan melati asli Uh sama ini berasap juga tapi asapnya adem minum [Musik] cuy seger banget langsung adem mulut gue mantap karena Apun makanannya minya Teh Botol SOS [Musik] udah kelar makan Man gua kenyang banget anak-anak juga udah makan siongki sampai putih mukanya pucut Man gu lihat pucut enggak Ini udah enggak Oh ini udah enggak udah segar kepal lu panas banget eh agak goyang tadi agak agak ng-fly langsung oleng dia katanya Tapi ini buat lu pedes ya pedes pedes W itu Ben Gua enggak masih masih oke oke saatnya kita kita bayar bar Bang Bewok uh pasti itu panggilan ya Bang Bewok ini saya sudah kelar makan saya mau nanya ini seporsinya itu berapa kalau kita standarnya harganya mulai dari Rp15.000 sampai yang komplit Rp22.000 uh standarnya r1.000 itu yang r1.000 tuh udah apa aja r.000 tuh ada potongan-potongan ayamnya yang standarnya itu itu yang standarnya kalau yang komplit Iya ada pentol ada puyu ada cekernya Oh ada cekernya kalau yang standar enggak ada cckernya ya yang standar Enggak ada chekennya oh harganya 22 Rp22.000 yang Kom itu itu dia harga-harganya murah meriah di Bangka total berapa kita Makasih banyak Om Bang Makasih banyak ya sudah boleai diliput ini mudah-mudahan video saya bisa bermanfaat datangin rezeki ke sini am am oke sehat-sehat terus saya jalanasih banyak Makasih banyak semuanya yuk mari men Oke men Thank you sudah nonton episode kali ini Ikutin terus video gua bareng t Botol Sosro yang lainnya dah co Wah ini kurangin lag biar apti-apinya gasnya habis Iya tenaganya kurang full power