TERNYATA INI RESEP RAHASIA MAKANAN DISINI BISA JADI ENAK

pecak bandeng nah ini lagi jaga makan Ben lagi jaga makan tapi mirip enggak sama pecak kalau di di daerah Tangerang tuh ini kayu ini kayu buat buat unuk bakar ini kayu spesial ini resep menu-menu salah satu Res Pak ini infonya katanya durinya udah enggak ada iya iya benar udah dicabut makan cuy Yo Mamen balik lagi sama gua next scarlot di aslinya kuliner lokal bareng t botol [Musik] wuh diam dulu ya Iya Om Kali ini Gua lagi di kota Serang untuk kulineran pastinya dan ini gua lagi di jalan raya Banten untuk makan makanan khas Pontang namanya adalah Pondok makan khas Pontang Baba Hasan pecak bandeng nah ini Jadi di komen Instagram gua jadi mamen-mamen tuh pada bilang gua mesti cobain namanya pecak bandeng jadi gua makan pecak bandeng kita cobain ya Tapi sebelum ke dalam cuaca panas kayak begini paling enak kita segerin pakai teh botol SOS R tawar dulu wah gila karena ini gak ada gula dan gak pakai pemanis buatan jadi ini bakalan segernya tuh pas minum cuy [Musik] ah mantap segera pas huh siap untuk makan let's go halo Pak Halo saya dengan next pak tukang makan Pak oke iya siap lagi jaga makan benar lagi jaga makan tapi takut t ngambil saya jagain makanan iya pak ini dengan siapa Pak boleh kenalan Pak Pak Hasan Pak Hasan Oh babak Hasan iya oh ini langsung dengan babahasannya Pak ini pecak bandeng benar ya Iya Pondok makan khas Pontang Pontang tuh kalau boleh tahuontang itu kelahiran saya masih di daerah wilayah masih Serang juga Serang kabupatennya Serang pecak bandeng Heeh Cak bandeng ini sebenarnya resep keluarga Oh iya saya kira E ini mungkin bisa untuk dijadikan kuliner Akhirnya saya memutuskan dijadikan kuliner aja gitu coba ya akhirnya seperti ini sudah berj sekitar 5 sampai 15 tahun oh 15 tahun dari tahun Berarti 8 798 Wah udah lama juga ya 2008 2008 2008 2008 Bapak Ye juga iya 2008 ya benar kalau di sini cabangnya di sini e 5 tahun di sini Berjalan Emang ada cabang lagi ada ada ada tiga cabang yang satu di pasar daut tapi kecil yang di cipojok di sana kurang lebih ya sekitar ee 4 bulanan Berarti udah tiga tempat ya Ee ini kan namanya pecak bandeng mirip enggak sama pecak kalau di daerah Tangerang tuh banyak banget jualan pecak-pecak ikan pecak itu pecaknya tuh biasa dari e kuah yang ada jahenya ini sama kalau ini beda beda beda kalau ini pecak banteng ini istilahnya banteng dibakar Oh dibakar Beng dibakar bukan digoreng kadang-kadang sambalnya itu disiram ya kalau saya enggak di sampingnya bandeng bakar bandeng bakar Pak ada juga bandeng goreng konsumen kalau mau meminat bandeng goreng ya saya saya buatkan paling favorit apa Pak udah pecang bandeng itu Bandung bakar ya Bandung bakar ini buka dari jam berapa Pak jam 10 Ah 11nya sudahudah stemban buka jam makan aja udah sampai jam malam malam oke mau lihat ke dapur enggak iya saya bisa silakan silakan silakan silakan Sil Pak Ini Pak cara cara untuk memasaknya ini Wah itu iya iya itu ini kayu ini kayu buat buat untuk B arentar ini kayu spesial kalau makai gini itu ada ada aroma-aroma yang yang bikin aroma aroma buat buat di bandeng itu lebih nikmat ini cuman aja di sini doang ini resep minumenu salah satu mundur Iya semua rahasia pecak bandeng enak itu ada di kayu ini Iya betul coba di di di di rasa baunya juga beda Pak ba beda baunya kayu bau kayu bau kayu bau kayu itu berarti itu Rahasianya Pak ya Itu tuh tadi tuh itu ranting bukan sembaran ranting itu ranting rahasia iya oh ini bandengnya Pak Iya kalau yang sudah matang ya ini pak Heeh Pak ini infonya katanya durinya udah enggak ada iya iya benar udah dicabut k searang ada dua pak ada ada yang ada yang ada durinya ada yang tidak ada enak banget ya tapi kebanyakan orang sini tuh orang Serang tuh yang yang ada durinnya yang mau dia bilang Mai yang ada dinya dia bilang enggak menantang gitu Iya orang Serang ya Pak Iya orang Serang Iya emang beda orang Serangnya Luar biasa ini ini apa Pak ini ada bebek ada ayam oh ada bebek ada ayam a ini ayam itu diapain Pak ini disiram kuah kuah Apa Pak tinggal siram kemariah kalau ini wanginya kayak wangi pahinnya Pak Iya iya benar Pak Udah udah udah yuk yuk langsung aja L saya saya nger banget nih liatnya tu enggak tahan De Tadi lapar langsung aja dah sampai ketemu di meja [Musik] makan makanannya udah datang tadi gua padahal pesan pecak bandeng sama bebek garam asem tapi yang datang banyak banget lu Kenapa jadi ada jengkol Ada tahu tempe ada iga bakar ini ada sop jadi banyak banget B Jangan lupa berdoa dulu guu mulai dari pecak bandeng dulu dah biar enak soalnya makannya masih keringin nah ini ini dia dibakar tuh dan ini katanya tulangnya udah udah disingkirin matang kita cobain makan cuy ini dibakar makan jadi wangi gitu wangi wangi bakar Enan cuy ini yang bikin nikmat sambelnya fresh banget segar banget jadi daging bandengnya Ini tuh simpel dia bumbunya tuh simpan kayak dia dibelah dulu entar di kayak diolesin garam gitu makanya bagian dalamnya tuh ada rasanya sedikit asin gitu jadi enggak enggak PL gitu aja tapi emang ini sambalnya sih yang bikin jadi makin Mantap Jadi ini enak men karena enaknya tuh bandengnya juga engak bau lumpur gitu sambel yang bikin badap Dikasih tempe ya udahah [Musik] cobain tahu tempe sambal dulu udah udah nikmat di Tempenya bagusi mantap ini yang hijau-hijau gua pikir lencat ternyata cabe tuh ini jengkolnya cobain juga dah habis menarik banget jengkul ini bikin enak apa bawang gorengnya gila mantap nih l Baubau dah Yah nih tuiganya menarik lagi Aduh gua makan lah pedes mantap makan cuy tiga bakar bumbu kunyit nih mantap H ada lemak-lemaknya lagi mantap terakhir kita coba ini bebek garam [Musik] asam rempah banget ini gila bebeknya tuh matang Di dalam tuh udah di di kayak diungkep duluan nih kayaknya nihat matang kan dagingnya sampai dalam bebeknya enggak diungkep setelah diungkap kebenarannya ternyata dia enggak diungkep tapi dibakar dulu dibakar habis itu baru dimasukin ke kuah Wang mantap mandi nih gua rempa banget nih jadi ga masemnya tuh lebih dominan rempa Laos ya nya dan pakai ini asam jawa H habis men se udah Minang gua Wah gilaen kenyang banget gue udah cuci tangan juga dan kalau habis makan- makanan yang berlemaknya bi emang paling pas kita tutup dengan teh botol soso tawar perpaduan teh dan melati asli gak ada gula dan juga pemanis buatan karena Apapun makanannya minumnya bot bikin plong tenggorokan minum cuy udah kelar Mak saatnya kita bayarayar pakudah gelar makannya pak saya pak si ini di sini hitungannya porsian apa satuan Pak porsian berarti di sini sepaket ya pak iya paketan ikan ee sayur nasi nasi lalapan harganya 27 kalau misalnya yang garam asem garam asem kalau yang bebek itu Rp29.000 kalau yang ayam e kalau Ayam itu harganya Rp27.000 sama tadi itu jengkol Pak jeng kalau jengkol tuh Harganya Rp20.000 harganya Rp20.000 pokoknya satu porsi itu Har r. rp.000 oke iga bakar kalau iga bakar igaya dibakar ada dapat kuahnya itu harganya 4 Rp40.000 plus nasi Rp45.000 oke itu harga-harganya kita total Pak Makasih banyak ya pak Oke Oke say yang Terima kasih sudah boleh diliput nih tempatnya terus karena ini saya lagi kerja sama M tebut buat makanan yang enak menurut saya bada best atau enggak ada obat itu bakal saya tempel stiker rekomendasi ini asli enak rekomendasi Teh Botol Sostro X next Carlos nah selain ini pak Iya jug kasihakat pen sini dan nanti dipromosikan di sosial medianya Teot mantap Ya Pak terima kasih ini saya tempel mana pakah di [Musik] sini asli enak rekomendasi Teh Botol Sro X next Carlos Mantap Pak Makasih banyak ya pak saya Pit dulu Pak sama-sama sama-sama Makasih ya Pak Salam IB ibu ibu ibu Bu makasih ya buasih Banyak jalan dulu ya mudah-mudahan video saya bawa rezeki ya bisa bawa manfaat amin amin am saya jalan dulu sayaat terus ya makasih Oke men Thank you sudah nonton episode kali ini sampai ketemu di episode yang lain dan gak lupa tempat makan yang dapat pelakat penghargaan akan dihlight storyya di Instagram te Botol Sosro Den co karena dikasih