NGAJAK MAGDA MAKAN INI, BERANI GAK YA DIA?

[Musik] kembali lagi sama kita di petualangan kuliner geng bersama go food [Musik] diam dulu ya seru banget men akhirnya kita petualangan kuliner lagi setelah sekian lama sekarang kita potong kuliner kita itu semua pengen bantu UMKM yang terdampar akibat pandemi kita mau bantu mereka biar Bangkit dari keterpurukan kita di Surabaya kita mau makan makanan legendaris di Surabaya [Musik] akhirnya kita sampai juga di spesial belut Surabaya [Tepuk tangan] dan cuaca Surabaya hari ini dan beberapa hari ini lagi mendung banget nih kau jodohku langit Bisakah kamu turunkan makanan enak hari ini kalau saya next Carlos ini teman saya Emak Dalena dengan mas siapa saya jadi Mas Gandhi pendirinya orang tua berarti juga masih kadang sering ini ya di sini ya pegang sama Mas untuk yang operasional di belut ini memang sekarang saya yang pegang ini Kalau boleh tahu sejarahnya ini dari tahun berapa sih ini sejarahnya itu dari tahun 1986 [Musik] lebih susah tapi awalnya dibuka dari sana ada belut nah ini dia belutnya men gila porsinya banyak banget ini belutnya semua masnya nggak semua belut dipakai atau gimana tipe belutnya itu ada dua jadi yang pertama itu jenisnya belut tambah yang kedua itu jenisnya belut sawah sawah tapi untuk yang biasa kita pakai di sini belutnya itu belut tambah Oh berarti memang dibudidayakan tuh kalau belut sawah susah nyarinya maksudnya ini berapa ekor duit tahu nggak Mas digoreng dulu atau langsung digoreng gitu aja sih jadi setelah dipotong-potong habis itu kita kasih masuk bubuk bumbunya bumbu celup Oh bumbu telur bumbu celup Baru ternyata siap goreng Oh digoreng sampai kering garing tergantung sama pesanan oh tergantung pesanan ada beberapa variasi gorengan jadi contohnya belut goreng basah lu goreng biasa sama belut goreng kering paling sering yang biasanya best sellernya belut goreng kering belut gorengnya gitu tapi ada satu menu spesial yang jarang orang tahu tapi rasanya itu berat banget the best apa belut elek namanya belut ele belut elek elek bukannya jelek nama elek itu sebenarnya rasanya itu ada rasa spesial gitu tekstur kulitnya bisa jadi pecah-pecah sama harga kehitaman [Tertawa] tapi ada beberapa Menu pelengkapnya dia lele sama ayam Lihat ayam ada di sini sausnya pakai saus Inggris saus Inggris nama botolnya Iya saus Inggris [Tertawa] lumayan gerah juga kita ke depan Oke ini kita mau pesan dulu kita pesennya kering sama Elf itu karakternya Gimana kalau itu dia gorengannya 25% matang enggak amis Oke berarti pas Satu Kering satu elek gitu ya gua mau ayam goreng kering juga mau saus Inggris juga ini Udah dari kapan mas Masuk untuk go-food-nya dari awal pertama kali gofood itu udah launching langsung didaftarin jadi semenjak ada gofood gimana perkembangannya Iya dulu awalnya kan kita cuma Iya offline aja orang datang orang bungkus gitu kan Tapi semenjak ada gofood ini kita merasa sangat terbantu ya omset kita itu cuman berapa persen gitu ya itu ada peningkatan dari pelayanan aplikasi layanan dari go-food-nya ini sendiri [Musik] lebih cepat sekarang kita tunggu makanannya jadi [Musik] ini dia men makanannya Buset jadi ini tuh sambalnya ada yang biasa ada super pedas nih gua mesan yang di cobekan yang super pedas dan menunya kita hari ini banyak banget nih ya ayam ada lele ada belut kering ada belut elek ada ini yang belut Pakai saus ini dia proteksi ekstra kita udah cuci tangan juga ya kalau kalian pengen tau ini harganya berapa nih ini gua mau yang kering kering mana kering gila ini belut kering tuh dan ini bener-bener kering banget udah dipotong-potong belutnya oh iya betul bawang putih tapi ini digorengnya tuh udah ama bawang putih nih lihat tuh dia udah gorengan sama bawang putihnya Makanya udah nggak ada lagi tuh bawa amis Belut itu udah nggak ada sama sekali itu dia itu yang biasanya di belut kan ada ini enggak terus ini yang sedang tuh sambalnya menurut gua tapi gua mau nyoba pakai ayam ayamnya itu dia ayam kampung [Musik] pedas banget [Musik] pedes banget langsung aja nih gua makan [Musik] nangis gitu ya [Musik] [Musik] yang sedang ini dimasaknya Gak cuma pakai saus doang ada bumbunya ada bawang putih lagi tambahin lagi pakai kucai juga tuh nih gua mau nyobain yang ini belut elek sih [Musik] sebenarnya nggak terlalu ribet nggak terlalu tulangnya tapi tulangnya itu bukan kayak makan ikan yang betina [Musik] ya [Musik] pemain kombinasi ini coba ya ini [Musik] enak sih [Musik] dan tenang aja Semua pesanan di sini itu udah diproteksi ekstra jadi aman banget makanannya apalagi juga banyak diskon meriah ya [Musik] reviewnya di spesial belut Surabaya sampai ketemu lagi di petualangan kuliner kita bersama Goku makan enak petualangan kuliner [Musik]