📄 Transkrip Video
Udah jelas dong gua ada di mana? New York. Enggak sabar kan gua mau kuliner apa? Langsung dari awal jual pecel aja. Mbah mbah saya tahun 42. Maju kan terkenal pecelnya. Yang bedain sama pecel kota lain apa, Bu? Nah, ini ini peyeknya lucu nih. Ada yang hitam-hitam. Tahu enggak yang hitam-hitam ini apa? Apa? Paru. Yo, Mamen. Balik lagi sama gua Next Caros di aslinya kuliner lokal bareng T botol Sosro. Wuh. [Musik] Diam dulu ya. Iya, Om. Akhirnya main gua ke Amerika. [Musik] Gila, di belakang gua udah ada patung Liberty, man. Udah jelas dong gua ada di mana. New York. Belakangnya ada Merion. Agak jalan dikit. Ada ada Mer Lion. Dan kalau misalnya kita geser dikit, kita sudah di depan Ka'bah. Luar biasa. Ini Kota Madiun ada semua. Jadi ini kayak mini e apa icon-icon-nya dunia gitu. Gua ada di kota Madiun, salah satu kota yang ada di Jawa Timur. Wah gila. Ini pertama kalinya gua ke kota Madiun dan yang pasti kita bakal kulineran di sini ya. Enggak sabar kan gua mau kuliner apa? Kalau misalnya kita ngomongin kota Madiun ya udah pasti ya apa pecel ya. Enggak. Ini gua pengen pergi makan salah satu pecel Madiun yang ada di sini. Dan sebelum kita ke sana gua pengen kenalin teman makan gua kulineran ke mana-mana, ke kota apapun. Ini paling pas nih. Teh botol Sosro original. Minum cuy. [Musik] segernya mantap banget, Men. 100% mengandung teh, gula, dan melati asli. Gua jadi semangat untuk kulineran. Let's go, man. Yo. [Musik] Nah, ini dia nih nasi pecel dan rawon. Y, gembrot. Sedia sambal pecel keripik paru. Keripik paru. Kalau kalian cari ini di Google Map ini udah sesuai sama titiknya. Yuk, let's go kita. Halo, Bu. Iya, salam kenal. Saya next tukang makan dengan Bu siapa, Bu? Bu Eni. Bu Eni. Iya. Siapanya you gembrot? Saya anak pertama. Oh, berarti nerusin sudah ibu ya? Iya, insyaallah. Ibu dulu mulainya dari tahun berapa? Ibu saya mulai tahun '4. Langsung dari awal J kecil aja. Nek mbah mbah saya tahun 42 kenapa enggak pakai nama Mbak ya dulu mungkin yang terkenalnya y gembrotnya itu. Kalau kalau pakai nama Mbah nanti paling enggak diingat. Kalau itu kan nama Blian itu sebenarnya nama Blian. Iya betul betul Mas. Tapi kalau saya lihat-lihat kayaknya lebih gemprot sana. Iya yang pantesarnya. Kalau kalau asli mah Yu mah ibu ya panggilannya bahasa Yu itu mbak mbak mbak mbak dari awal jualnya pecel memang sama paru daging paru limpah lidah sapi masak kayak bawan oh gini digoreng pakai tepungnya ini. Keripik paru tuh apa? Keripik paru ini ada Oh udah dipacking udah di siap jual aja ya bisa jadi oleh-oleh malah boleh. Heeh. Sambal nih kayak begini nih. Sama apa tadi? Itu sambal pecel. Bumbunya ini. Oh oh ini ini 400 gr. Iya 200 gr. Masih air panas. Wah. Berarti nanti kalau yang mau jual pecel boleh sambalnya mau praktis beli ini aja langsung kasih air aja ya. Bisa ini. Nah ini pecel nih begini ya Bu ya. Siap. Soalnya kalau di Jakarta pecel tuh celele. Celele pakai ayam. Iya. Buka jam berapa? Jam 0.30 0.30 pagi sampai .30 malam. Tiap hari buka. Iya. Enggak ada libur? Enggak ada libur. Pemaju kan terkenal pecelnya. Yang bedain sama pecel kota lain apa, Bu? Misalnya sama Kediri atau sama sama Oh iya. Kalau Majun itu ee pakai jeruk purut di sambal di bumbunya aja. Kalau berdiri itu biasanya pakai bawang putih. Oh ini enggak pakai enggak pakai. Oh bawang putih sama kencur biasanya kalau berdiri itu kencur. Iya Mas biasanya. Jadi kalau orange porsi udah nasi pecel aja pure nasi pecel sama pecel ini apa yang ini serundeng. Nah kalau madun itu ee ada serundengnya. Serundeng. Serundeng kelapa bukan udang kering ya. Serundeng kelapa ya. Kelapa. Heeh. Kalau di kita kan pakai inian daging yang kecil-kecil itu kuahnya itu kan kalau ngerobis daging itu kan suka dagingnya hancur. Nah dibikin udah nih langsung aja ya kayak wangi banget sambalnya. Hah? Wangi banget sambalnya. Demen banget gua kalau sambing udah enggak sabar nih. Bu, saya langsung pesan aja deh kalau gitu. Sampai ketemu di meja makan. [Musik] Akhirnya seporsi pecel ini udah di meja gua. Gua buka dulu nih. Yah gila. Huh. Hm, mantap. Gua tambah lagi ada isiannya ada lidah, paru, dan juga daging. Ini ayam goreng. Nah, ini. Ini peyeknya lucu nih. Ada yang hitam-hitam. Tahu enggak yang hitam-hitam ini apa nih? Malika. Bahan buat kecap nih. J baru lihat gue yang namanya Malika. Oke. Uh, gila sih. Tuh, kayaknya nasinya lebih banyak. Gua lebih pengen banyak ininya sayurnya. Eh, sebelum makan kita dulu. Ini gua ambil dulu ya beberapa ya. Ini kayaknya lidah deh ini. Ini empal. Nah, ini otak nih. Tap kebanyakan ah gua gua ambil ayam aja yang satu kotaknya. Nanti gua coba. Ih loh dalamnya kayak kayak ayam dada. Ayo, kita coba dulu ya. Makan, cuy. [Musik] Uh, pedas ya. Uh, mantap banget pedasnya. Gila. H kayak diguyur lagi enak nih. Makan ya. Kayaknya diguyur lagi enak nih. Baru gua mau ngomong. Kayaknya diguyur lagi enak. Iya, karena kalau makan pecil tuh bumbu kacangnya harus melimpah. Wus. Kita takut coba ya. Asinya kayak makan apa ya? Kalau aromanya kayak makan ikannya. Gua enggak tahu nih bubuk kacangnya atau sayur yang yang ada after t-nya tuh pahit gitu loh. Kayaknya dari sayur deh. Kalau bumbu kacang nyambut. Wah, gila nih. Kalau ini adalah apa? Paru paruhnya. Dia ambil potongan tebal, jadi digorengnya masih basah, enggak yang dibikin kering. [Musik] Mantap banget. Sambal aja enggak bisa dikit kalau makan begini. Sambal kacang masti banyak. [Musik] Kalau kalian gimana tim yang sambal kacangnya mesti banjir atau yang begitu tadi aja udah cukup? Lidah nih caranya di Solo banyak banget makan yang pakai lidah. [Musik] H lidahnya enak nih. Gua kalau milih lidah atau paru tadi, gua lebih milih lidah. Ini ayam goreng nih. [Musik] Wah, mantap nih. Gerak bentar doang udah kenyang gua. [Musik] Yang gua suka dari bubuk kacangnya tuh ini dia bentuknya itu loh enggak encer, cukup kental dan juga kacangnya tuh enggak dibikin halus banget gitu. Jadi sensasinya teksturnya tuh masih ada. Nah, ini daging. Kalau lu perhatiin di dindingnya, ini banyak banget toko-toko yang makan ke sini dari artis sampai pejabat. Yang man ped banget [Musik] habis. Huh. Udah kelar makan. Mari kita tutup dengan yang segar dan mantap. Apalagi kalau bukan teh botol sosro original. Dan biar makin segar, jangan lupa pakai sepatu. Ah, mantap. Minum, cuy. [Musik] Gua bisa ngerasain sedikit rasa sepat yang khas banget dari teh aslinya. Karena teh botol sosro ini terbuat dari 100% teh, gula, dan melati asli. Karena apapun makanan yang minumnya teh botol soso. Udah kelar makan menggol. Makan sih sedikit ya. Sedikit sedikit sedikit lauknya dikit dikit dikit. Sedikit demi sedikit lama-lama jadi buncit. Beli merchandas yang ini di next koloni. Klik aja tombol keranjang yang ada di bawah. Sekarang santai kita bayar-bayar. Saya mau nanya di sini pecelnya seporsi berapa? Nasi pecel aja Rp9.000. Nasi sayur sama pe itu Rp9.000. Ini hitungnya persatuan. Iya. Oke. Kalau tambah ini dulu deh. Daging tambah Rp15. Haru juga. Iya. Kalau kotak? Otak sama Rp15.000. Ayam? Ayam 10. Ayam Rp10.000. Iya. Mantap ya. Murai meri. Telur. Telur. Telur. Rp5.000. Bumbu pecel berapa? Bumbu pecel kalau iya kayak yang yang beginian, Bu. Bumbu ini kebetulan istri saya tadi nelepon dia minta titipin berapa kalau yang ini, yang ini 37. Ini 37. Kalau yang ini 20. 27. Jadi yang kecil Rp20.000, yang besar Rp37.000. Ini bisa untuk berapa porsi, Bu, kalau yang besar? Eh, ini 8. Totalnya kita berapa, Bu? Totalnya total apa ini kita makan tadi? kayaknya kalkulatornya rusak ya, Mas. Jangan dong. Masa kalkulator rusak? Pakai punya saya aja, Bu. Nih, Bu. Bisa nih kayaknya. Ah, ini bisa nih. Wah, si bisa aja kalkulatornya rusak. Nanti kita makan berpatnya. Aku bayarlah. Jangan, jangan, jangan enggak bayar, Bu, ya. Aku bayar aja. Ah, bayar ya. Banyak enggak apa-apa. Ini saya juga ah dikasih ini. Makasih banyak. Makasih. Iya. Amin. Sama-sama, Bu. Sehat-sehat, panjang umur, murah rezeki, murah jodoh. Jodoh. Amin. Am. Amin. Ya Allah, tabarakallah. Masyaallah. Enggak enak saya jadinya. Waduh, jadi enggak ya? Enggak apa-apa dong, Bu. Saya kan lagi kerja sama T botol Soso. Heeh. Jadi, semua tempat makan yang menurut saya enak. Heeh. atau badabas atau enggak ada obat, nah itu dapat tiker ini asli enak. Rekomendasi T bot Botol Sosro X Next Carlos. Enggak cuma ini, tim T botol Sosro nanti bakal datang kasih pelakan penghargaan dan bakal dipromosikan di sosial Medya Teh Botol Sosro. Ini aku boleh tempel di mana ya biar enak nih. [Musik] Mantap, Bu. Makasih banyak Bu sekali lagi Bu sudah boleh diliput tempatnya. Masyaallah barak Allah ya. Amin. Amin. Amin. Mudah-mudahan video saya bermanfaat. Amin. Bisa datangin rezeki. Masyaallah. Amin. Amin ya Allah. Ih banyak Bu, sehat selalu ya. Insyaallah. Amin. Matun, matur suun. Iya, Mas juga sukses. Amin. Amin. Makasih. Thank you, Mamen, sudah nonton episode kali ini. Ikuti terus video gua bareng T botol Sostro. Dan ingat, setiap tempat makan yang dapat plakat penghargaan akan di highlight story-nya di Instagram T botol Sosro. Damen Co. Dream of apa? American Dreams. American Dreams dengan logonya Dreams Californi Casi. kayak judul lagu itu.