NEX MAKAN LESEHAN SEMEJA PENUH DI WARUNG TEPI SUNGAI

masih kulineran lagi men di Kota Padang dan gua ke sini tuh buat makan lesehan saudara katanya ini ikan bakarnya terkenal rendang ada gak ini Enggak kita enggak ada daging-daging cuma ayam aja gitu ayam goreng seafood juga bukan seafood juga bukan ini tapi padang juga bukan gitu nih makan cuy nikmat men Yo Mamen balik lagi sama gua next Kar di makan keliling Indonesia [Musik] huh diam dulu ya Iya Om masih kulineran lagi men di Kota Padang dan ini gua lagi di jalan tarbiah di daerah batangkabung dekat sama Sungai Muaro Penjaringan Penjaringan apa Penjalinan kira-kira itulah ya dekat sungai Muaro Penjalinan gua ke sini tuh buat makan lesehan saudara katanya ini ikan bakarnya terkenal Ya udah daripada penasaran kita langsung aja yuk kita ke sono masih rame ya Iya soalnya jam makan siang ini jadi rame banget gitu Ya udah kita tunggu aja sampai agak sepi biar kita bisa nanya-nanya sama ibunya ya sambil nunggu gua pengen minum cincaua Panda dulu ah H minum cuy emang ya Cin cocapanda ini segernya tahan lama dan ngenyangin nah Kayaknya udah mulai sepi tuh Yuk kita ke lesehan saudara Halo Bu siang dengan siapa Bu Ibu Nel Bu Nel loh iya saya next tukang makan Bu saya bu ya saya tukang jualnya Oh tukang jual ini benar lesehan saudara benar Kenapa namanya lesehan saudara karena kita bersaudara semuanya oh ini semua bersaudara iya oh karena bersaudara semua kalau misalnya teman ya lesehan teman gitu Iya ini karenaersudara semua ini jualannya apa Bu sebenarnya kita spesifik ikan Karang aja gitu Kayaknya ikan bakar gula ikan Kudang ee spesialis ikan-ikan laut ya kayak seafood gitu tapi ini dibikin Padang Iya ini masakan khas Minang engak masakan masakan kampung gitu masakan daerah mana ini bisa dibilang mariaman iya pantai gitu He ini kayak gini-gini semua Bu makanannya nih Iya kayak gini kan ini cumi bakar ini ini ada goreng ikan pari juga ada dikenalin aja gua udah kalau ikan bakarnya kita ngambil yangbagus ya kalau ini kapu gitu dibikin Bumbu apa ini kalau ini bukan bumbu kecap kayaknya bukan ini bumbu ikannya nanti ini termasuk ini bu iya ini gabu ini namanya gole ini beda beda beda beda ikan ini Oh kalau ini Ik gole-goleh apa ya kalau di bahasa umumnya ya ayamayyam bukan enggak ayam-ayam B lagi beda lagi bumbunya sama sama Bumbu apa namanya ini bu namanya kita racik pakai santan itu bumbu ikan bakarnya bumbu santan berarti Bisa dibilang bumbu santan ya tapi modelnya kayak basah semua ya enggak sampai kering gitu ya Enggak karena bumbunya dimasak dulu kan dimasak dulu baru dibakar Dibakar dulu ikannya Iya nanti sudah kering air ikannya bar dikasih bumbu lagi karena bumbunya diaudah masak kan jadi kan Ah matang bumbunya ada enggak ini enggak kita enggak ada daging-daging cuma ayam aja gitu ayam goreng sebutannya apa ya kalau ini jualannya ikan-ikan doang gitu terus makanan laut tapi dipadangin ada sebutannya enggak ya spesifik gula ikannyaja gitu oh ya enggak adaood juga bukan seafood juga bukan ini tapi padang juga bukan gitu jadi perpaduan dari keduanya itu yang besel di sini ikan bakarnya gula ikannya juga kalau Ibu bilang semuanya enak sama orang makan ya Iya sih kalau kalau yangin udang yang pasti makan udang Oh kalau orang datang ke sini makan disajiin langsung ah kayak gini ya Ee Ibu idangnya kayak gini kan sama kayak di rumah makan pandang kita duduk disajiin yang kita makan dibayar Iya yang enggak dimakan enggak dibayar kalau cuma kuahnya doang boleh Eng cuma kuahnya itu coalnya trik anak kuliah kalau akhir bulan gitu ya biasanya ibu itu kan kalau cabe sama sayur enggak bayar itu kecuali urat dia nah jadi kalau misalnya datang nih nasi Say sayur sama cabe G bayar nasi aja bayar bayar nasiah tetap bayar nasi tetap bayar nasi ya jangan udah mau nyolong-nyolong kan Nti ini orang yang nonton Ih gua udah Wah enggak bisa tetap bayar nasi jualannya Udah dari kapan 1 tahun yang lalu ih masih baru banget saya lihat enggak banyak yang jualan cuma Ibu doang iya oh bisa Bu bingung juga cwoknya bingung juga kenapa mulainya harus di sini kalau awal ceritanya ini kan dulu kan bam ibu kan pengirim ikan juga jual juual ikan juga kan itu ibu buka juga di Bandar di ar-arah itu kan yang di darung itu kan di tempat lain Iya tapi kayaknya kurang ada peminatnya gitu kan ibu tinggal dekat sini kayak gimana kalau kita bukanya di sini gitu awal-awalnya kan dekat sini Iya terus ayo gitu kan buka a Dikit dulu kan teman-teman juga banyak yang dukung gitu kan Ayolah buka dekat sana Ngapain jauh katanya kan sekarang alhamdulill jadi makin Alhamdulillah rezeki dikasih Allah gitu kan waduh Iya betul ya Jadinya apa ee ya rezeki mah enggak ke mana Malah jadi lebih rame kalau sini Alhamdulillah rame Alhamdulillah ya RAM banget ya ini bukan jam berapa Bu jam 11 kita ah lengkap semuanya jam 11. sampai jam 3. itu pun kalau jam 3. tu gak lengkap lagi kalau yang lengkap-lengkapnya dari jam 11 ini sampai jam okeahesan suruh cepat-cepat P lu mau makan cepat ya sama sih gua juga udah lapar banget sampai ketemu di makan [Musik] ini makanan udah ada di meja semua Buset dah sistemnya kayak biasa kita Kak di restoran padang itu jadi kita duduk meja Nanti dia sajiin banyak lauk kita tinggal pilih aja mau makan yang mana itu yang kita bayar bedanya ini sama nasi padang ini gak banyak daging-dagingan ya jadi lebih ke makanan laut tapi dimasaknya alaala Padang gitu ngiler banget Langsung aja kita mulai sebelum makan doa dulu ya waduhih lima dikit aja dulu nasi mah katanya yang mesti dimakan tuh ini nih ikan bakar ikan bakarnya ini cabe hijjaunya nih potongannya tuh ini semua besar-besar ini di sini cuma minyak laler doang nih Cabe udah kuah kali ya kuah kan enggak bayar kita ambil kuah ikan campur kuah gulai nih kita mulai dari ini ikan bakar ini p ini bumbu bakarnya H bumbu bakarnya Mat putih ha gila gua lagi jilatin tangan gua aja udah langsung aja dah nih nih makan [Musik] cuy nikmat nikmat sesuai dengan tampilannya ya Bumbu bakarnya tuh yang basah gitu Jadi itu emang rasanya tuh lebih basah aja bumbunyaada best mantap ini ya Bumbu bakarnya Santen banget berasa banget santennya biasa kan bumbu bakar kecap ya sambal hijjaunya juga enak dan beda kaynya sambal hijunya tuh cabe hijau banget ada ada sayur apa gitu dengan di belakang suara-suara air yang dari sungai Wah mantap banget ni diit Dulah peyekak apa Wah enak banget peyeknya P basman ininya mantap banget cumi balado akan cuy bumbu baladya enak banget Den Apa tadi namanya itu gabu-gabu gobe-gobe gobe Ini ikan gobe-gobe apa makan cuy nikmat banget bumbunya gilat sama nasi dah n dikit aja L dikitdikit gila k seharusnya gak nambah nih tapi keenakannya bikin nambah ini gula ikan kita coba yuk Oh ikannya beda iya ikannya bedaang ini ikan kali boleh ya menggiurkan soalnya gua lihatnya dari tadi makan bumbunya ini benar-benar bumbu khas Minang banget jarang jarang nemu di Jakarta Katanya masakan ala-ala Pariaman ayam gorengnya ya ya potek aja langsung potek aja ya Iya potek aja yang makan Ongki ini bumbu baladonya enak bumb bumbu baladonya En yang mana ini walaupun santannya basa banget semua makanannya enak nih bumbu bakar sama bumbu gulanya itu santannya tebal banget nih kalau makan di sini ya hati-hati aja kolesterol naik Enakan mana ikannya Enggak tahu nih gua mau nyoba lagi nih Iniin gua pilih laapu pas aja sama teksturnya sama sama bumbunya tuh Mas masuk gitu wahah mantap kenyang kenyang kenyang kenyang kenyang gua mau cuci tangan dulu Aduh gua udah kelar cuci tangan men udah selesai makannya dan kalau habis makan kayak gini boleh nih kita minum yang segar dan sehat Ini dia ni cincau capanda jangan lupa diputar-putter dulu ini kaleng cincau capandanya [Musik] Buset banyak bener jempolnya ko berapa kali Coba jempolnya tadi lu hungin enggak gak lah K berapa Emangnya 25 kali karena cincau capande itu punya 25% ekstra cincau nih Wah udah paling benar dah minum cincocapanda karena segarnya tahan lama cuy minum lagi cuy udah kelar makan M Gila kenyang banget gua buset semua tim juga udah pada makan bus kenyang coy Sekarang saatnya kita bayar bayar nih dicatat dulu sama ibunya jadi kayak gitu ya udah makan dicatat yang apa yang dimakan saya tadi makan apa tuh Ikan bakarnya satu ikan bakar dua satu kerapus satu gole-g itu sama enggak Harganya beda dia tergantung piring kita pedomannya sama piring Oh pedomannya S piring kalau piringnya hitam Harganya beda sama yang piring hijau kalau hitam tuh berapa piringnya P Kalau yang ini 50 kalau piring hijau hijau 60 Oke makan Susi Ya beda piring beda harga karena apa Karena ukurannya atau karena yang pertama ukurannya sama jenisnya cumi balado cumi balado 20 S porsi t cumi bakar berapa cumi bakar 25 ikan balado berapa Bu 12.000 Kalau ayam goreng r.000 sama gula ikannya sama juga yang beda cuman udang sama ini kalau udang Rp15.000 satu piringnya pek berapa r5.000 sat eh satu buahnya Bayarnya di atas Bay at Iya Bayarnya di atas bawa ininya Iya makin siang makin ramai ini tempatnya makanya bentar lagi tutup di Kay Bu ini saya mau bayar Bu ini totalnya ini tapi pas mau bayar lihat ini nih Senin tutup emang tiap Senin Tutup tiap hari Senin tutup ya Jadi tadi kan belum infoin Tuh buka tiap hari kecuali hari Senin aja ini ini ini totalnya semuanya ambil aja Bu makasih makasih banyak ya sama-sama makas berkah ya k lagi ya k makannya Enak enggak Enak Enak Saya suka B the best Tunggu lagi ya mudah-mudahan video saya bisa bermanfaat Bu datangin rezeki ke sini Amin biar tambah ramai tambah sukses amin makasih ya k ya sama-sama Bu saya jalan dulu ya Tunggu lagi ya I Oke Man Thank you sudah nonton episode kali ini dan jangan lupa bawa cincococap Panda ke mana pun karena cincoya yang banyak dan gak habis-habis ini ngenyangin men Jadi pas banget buat ganja laperar kalau misalnya kalian kan lapar di perjalanan ingat cincau ingat cap pada cuy Halo Bu sore eh sore di lesehan apa di lesan pinggir sungai lesehan pinggir sungai ya boleh juga sih lesehannya Ya udahlah sekali-sekali lesehan lah walaupun gua udah masuk 100 kilo untung bukan celengan