DISAJIKAN MAKANAN SEMEJA PENUH, SIKAT CUY!!!

ini dia nih tempatnya men Rumah Makan tanah longsor bentuknya kayak bentuknya kayak belum masak orang Indonesia kan kebal-kebal Oke sekarang kita siap makan lauknya banyak banget Disajikan di meja makan cuy [Musik] mantap Yo Mamen balik lagi sama gua di aslinya kuliner lokal bareng Teh Botol Sosro [Tepuk tangan] [Musik] diam dulu ya kuliner lagi di kota Pekanbaru main terakhir gua ke sini tuh 2 tahun lalu Nah sekarang gue datang lagi tapi kali ini gua ditemenin sama Teh Botol Sosro ini tuh pas banget apalagi lagi panas terik kayak begini nih Ini tuh manisnya pas banget dan cocok banget buat gua bawa keliling-keliling kota apalagi cuaca panas terik kayak begini ya enggak [Musik] ah seger banget teman-teman mantap banget kalau kalian perhatiin di belakang itu sudah ada salah satu jembatan yang jadi icon kota Pekanbaru juga dan ini adalah Sungai Siak Sungai terdalam di Indonesia dan kenapa gua ada di sini karena gua pengen makan di dekat-dekat sini makan di pinggir sungai ini langsung aja kita ke sana let's go ini dia nih tempatnya men Rumah Makan tanah longsor kalau kalian cari di Google Map itu sudah sesuai titik Yuk kita ke dalam aja nih Halo Pak kenalin Pak saya naik Tukang makan dengan Pak Jokowi kan tanah tempat orang jalan Jadi waktu banjir-banjir di jalan tinggi ke jalan Oh jadi bikin tinggi longsor Oh sekalian jadi dummy gitu Ya bikin baru yang keduanya tidak baru Enggak longsor tapi dari bapak dari dulu jualannya di sini ya Bapak yang jualan di sini dulu bapaknya bapak berarti sudah generasi kedua Pak udah generasi kedua Pak ini jualannya apa aja pak maksudnya kalau saya lihat sih disajikan begini kayak Padang ya tapi Padang bubur kacang Melayu nah yang bedain sama Padang Padang enggak apa-apa hampir sama juga Sama ya [Musik] beda pakai Ya udah saya nanti saya coba ya itu dendengnya dendengnya beda juga tuh coba latihannya kayak kerupuk branding nanti coba Oke bolehlah manis Nah ini nih ikan-ikan khas Pekanbaru banget [Musik] segala macam tapi yang pantau kosong orang buka aja berapa Pak Ini Pak mulai jam 10.00 Oh jam 10 baru banget nih baru buka dong Pak sampai jam jam [Musik] udang gulai kan udah mulai paku tanaman paku ya pak orang Indonesia kan kebal Emang Limbad doang yang bisa makan paku [Musik] kecuali mahasiswa akhir bulan ya cuma tambahin dikit aku tambah paku gitu ya udahlah Pak berarti saya duduk aja nanti bisa kayak gini ya udah kita langsung aja nanti makan Oke sekarang kita siap makan lauknya banyak banget Disajikan di meja tapi ini tidak dihabisin semua karena anda tinggal pilih aja yang mana yang mau anda makan Oke sekarang kita mulai ya nasi dikit aja gue tapi kayaknya alamat nambah nih kayaknya mulai dari mana nih Baung ada asam pedas ada gulai gua coba yang gulai dulu [Musik] kita mulai dari Baung dulu ya karena ya salah satu khas Pekanbaru ya ikan baung makan cuy [Musik] mantep Gua pikir bakal bau lumpur gitu ternyata aman cuma ini banyak-banyak tulangnya ya tulangnya tuh dia pokoknya karakter ikannya kayak lele masih saudaraan sama baunya kali ini gua mau nyoba yang asam pedas jadi khasnya Pekanbaru ya itu tuh ada gula ada asam pedas khas melayu sebenarnya kita coba asam pedas makan cuy [Musik] bener-bener dia Ya emang asem pedasnya yang ditonjolkan asemnya tapi bukan bukan yang sampai asam ini ya yang asem banget nggak ya jadi dia kombinasi antara asam dan pedas sekali apa ya tapi dia tuh light nggak Bold gitu kuahnya gila enggak ngerti gua ngomong apaan lanjut lagi ini gua mau makan kerang gua demen kerang dan ini kerangnya dibikin gulai [Musik] kuahnya tuh bener-bener otentik banget ya otentik makanan masakan Melayu banget pakai apa lagi ya oh dendeng ya agak beda nih dendengnya crispy crispy banget ini ada sambal merah ada sambel ijo tapi ambil ijonya ini warnanya enggak hijau ya agak coklat gitu dicampur tomat Katanya kita coba dendengnya dulu gua coba dulu deh [Musik] ini bener-bener dendeng yang kering banget teman-teman ini dimakan pakai sambel enak ya coba dulu sambal merah [Musik] [Musik] ini bikin Badabes apa namanya juga enak banget nah ini ikan-ikan makan kering-kering begini nih [Musik] [Musik] di pinggirin dikit nih karena gue butuh nasi men gua butuh nasi bukan motivasi teknologi dan ini salah satu khas ini juga ikan salah ya [Musik] kalau ini tuh ada aromanya dibanding yang ini tapi kering makan-makan kering [Musik] dengan baik tulang punggung bisa dimakan apa lagi ya [Musik] pakai cabe makan cuy [Musik] Sekarang kita coba rendang ya rendangnya udah mau mantap banget rendangnya itu bukan yang empuk banget bukan yang keras banget nih memang karakter daging rendang yang nampak karena rendangnya di Padang ya memang harus agak-agak detektif [Musik] biar dia bilang sama ngeblend sama nati kalau makan digigit tapi ikannya lumayan juga capung nih dendeng lu makan pakai nasi sama sambel ijonya ikan asin nih kalau gua ke sini yang gua pesen ini dendeng ikan-ikan kayak gini nih terus gua campurin pakai sambel ijo sambel merah udah enggak usah lagi tapi kalau makan begini doang nih paling kurang gitu cuma crispy kering gitu emang harus dipaduin sama sambel sambel ijo itu nggak pedes buat gua malah jadi kayak bumbu tambahan nih enak nih [Musik] dan paling pas kalau udah full kayak begini kita tutup dengan itu seger banget bikin makanan kita tuh jadi perfect minum cuy [Musik] karena Apapun makanannya minumnya teh botol [Musik] udah kelar makan men semua udah kenyangan banget Sekarang saatnya kita bayar bayar oke ini semua harga-harganya biar pada tahu tempat makan pakai Baung ikan baung satu Berapa porsi 70 udah pakai nasi Oh iya baru ikannya aja baunya aja terus kalau misalnya pakai dendeng porsi 25 kalau sepotong 13 Oh satu potong 13 porsi 35 Apalagi kita masuk sama gurami yang beda kecuali bau sama gurame sisanya sama semua salah itu semua sama Harganya oke itu dia harganya Pak Makasih mudah-mudahan banyak yang nonton Jadi bener Jadi kalau datang ke Pekanbaru pada lihat video saya jadi mampir ke sini ya mudah-mudahan video saya bermanfaat Oke bisa terus Pak Nah jadi buat makanan-makanan yang enak Menurut saya itu bakal dapat stiker yang ini Pak di mana yang bagus tempel nah cuma ini doang Pak nanti Tim table Sosro bakal dateng kasih plakat penghargaan gitu loh buat bapak buat tempat ini sama nanti dipromosikan gratis di sosial medianya kayak botol [Musik] [Musik] Man udah kelar makan gua ikutin terus video gua bareng Teh Botol soto yang lainnya dan nggak lupa tempat makan yang dapat plakat penghargaan bakal di highlight ceritanya di Instagramnya table sampai ketemu lagi di episode yang lain damen jadi ini adalah sungai terdalam di Indonesia namanya itu Sungai Siak kemarin gue udah coba nyelem sekitar Halo Bu Oh sama bapak ya [Tertawa] [Musik] jadi ini misalnya kan kalian udah ngelap-ngelap nih Nah kalau udah selesai makan belum tuh baru cuci tangan jadi lebih ikan ada di rumah [Musik]