AYAM GORENG LEGENDARIS, DIMAKAN PAKE KUAH OPOR!!

gua malam-malam pengen makan dulu mantan gua juga si Deni dan dia jualnya tuh sampai malam ini aja kita jam 10 malam makan kalau kalian habis pulang ini dancing- dancing ya boleh nih ke sini nih ternyata ini Ayam gorengnya itu udah begini nih [Musik] digoreng mantap nih di Jakarta gak ada yang beginian nih jualan begini Yo Mamen balik lagi sama gua next cararlos di makan keliling Indonesia [Musik] uh diam dulu ya Iya Om malam ini gua ada di Kudus Man Malam Kudus sunyi senyap karena bentar lagi mau natal kan pas malam kudus gua malam-malam pengen makan ayam goreng yang disarankan Mamen gua jadi ada Mamen yang bilang kalau Lu ke Kudus lu mesti makan ini dulu mantan gua juga si Deni mantan karyawan Maksudnya video-video lama Gua kan ada si Deni tuh yang gondrong dia tuh orang Kudus bukan orang suci ya makudnya orang Kudus orang kota Kudus gitu dia tuh saranin juga buat makanin katanya warung makan ayam goreng legendaris Ibu Haj Kasmini ini lokasin di dekat Pasar Kliwon Jadi kalau kalian cari di Google Map itu beda sama titiknya ya beda di yang sono kalau titiknya titiknya malah dig Gang sono tapi dia tuh lokasinya dekat sama Pasar Kliwon Iya belakang Pasar Kliwon malah dan dia jualnya tuh sampai malam ini aja kita jam 10 malam makan patokannya ini nih Putri Candi ini Ah boleh nih patokannya ini nih Putri Candi Yuk kita ke dalam yuk halo mas Halo selamat malam ini mau makan sini I dengan mas siapa Oh saya masi Mas hari saya next tukang makan Oh Mas hari saya mau nanya Fi Heri Heri Oh maaf maaf kuping saya meemang agak rocker gitu Mas Heri saya mau nanya ini ayam goreng Kasmini benar baca Kasmini i eh Mas Heri siapa E saya karyawan Bu hajnya jarang datang oh J meninggal Oh sudah maklum loh gini nerusin siapa anaknya tapi anaknya enggak ada eh di rumah semua berarti dari tahun berapa tahu enggak mas eh tahun 1970 lama banget ya Itu 50 tahun ada loh Dari dulu di pasar jualannya Iya di pasar Kwon pasar Kwon dulu di depan sana Oh dulu depan pasar dibangun Apa itu tempat parkiran Pindah sini ayam gorengas Mini bukannya dari jam berapa sih sini saya jam 10 aja masih bisa makan nih jam 5 sore malam 500 sore sampai jam .30 malam kalau kalian habis pulang ini dancing dancing engak boleh nih ke sini nih ayam bakar opor g Oh ada Iya ada apa aja Mas ada ayam bakar ini ayam bakarya bakar bumbunya bumbu bakar berar ya bumbu bakar aja sendiri tapi ini sudah matang belum sudahah remus Belum tapi tinggal bakar belum Ini ayam goreng ayam goreng ini ayam ayam opor a opornya ya ini ada kuahnya sini nanti ini opor engak ini sambal goreng tahu ini kuah opot biasanya makan sini nasi terus kasih sambal goreng tahu terus kasih kuah opot Jadi maksudnya nanti ayamnya itu nanti digoreng gak opor terus dikasih kuahin Oh itu udah jadi berarti ini semuanya ayam kampung a kampung semua sini orang lebih senang makan bakar apa engak goreng mas khasnya sini goreng khasnya itu goreng ya Iya ayam goreng ya saya penasaran juga sih opornya sih selain air Enggak ada Ini aja Mas ada telur ini sambalnya sambalnya sambal warna ini merah oh ada ini sambal bawang I sambal bawang ini ini sambal goreng ya tapi sambal ininya Oh Goreng semua oke Ada hati apla juga adaor sem ada Oh ini apa sate-sate usus ini oh ada sate-satenya ssatenya ini oh ada lagi sate usus di di ininya ini biasanya digoreng lagi enggak gak ini udah gorengan yang ini usus keringnya ada kriipek ususnya ini kayaknya udah Legend banget ya Ada cabang lagi makud enggak ada ya engak ada C DII aja ya apa langsung dicampur apa bisa kuahnya Emang biasanya gimana langsung dicampur terus ini tahu doang ya Iya sambil goreng tahu daging enggak ada ya Enggak ada enggak ada daging kah Oh tambah lagi kuah Aduh gila mantap bener ayamnya yang paha Pak Ded tapi ini digoreng lagi ya Kalau ayam goreng udah goreng sudah goreng oh ini udah udah ini baru Matang baru Oh ini semua udah oh kecuali ini dibakar dulu yabakar ya paha apa yang sudah ada apa nih paha sih Jui biasanya paha Iya paha Ya bolehlah Buset sama ini juga Oh opor-opornya tak pisah aja ya Oh iya oke boleh [Musik] ialah ternyata ini Ayam goreng itu udah begini nih digoreng Gua pikir ini tuh baru di ungkep nih terus digoreng lagi ternyata begini udah sama ini ayam opornya tapi kuahnya bukan yang opor yang kental banget gitu beda kita coba aja ya sebelum makan kita dulu nih Katanya nasinya tuh udah dikasih Gua tahu gitu yang pedas sama KUA opornya kita coba dulu ya makan cuy hm h tahunya kayak tahu ini bacem Hm enak bnya sekarang nih Ayam gorengnya nih uh [Musik] wuduhah bumbunya nyerp banget nih ayam goreng tapi dia tuh bukan kayak ayam goreng yang sampai kering gitu masih basah Ayam gorengnya uh bumbunya bumbu kunyitnya enak banget sampai ketulang H merap banget Wah enak banget ini sebennya kayak model-model ini yaasa super super super Oh berasa Masti goreng mas kayak masih basa h gu mau cobain ahah ini ini cabenya yang pakai tomat kita coba ya bumbunya cabainya sesuai ekspektasi [Musik] [Musik] mantap bisa nih Gua makan ayam du ayamnya aja jangan ni Yi enak banget di Kudus tuh bumbunya asin-asin ya gurih semua Iya gurih langsung rame penasaran coba sambal bawang M4 nih gua coba ya dengan kuahnya ini ini dia ini lama banget nih proses marinasi atau diungkapnya sebelum digoreng mas Oh [Musik] gitu jarang jarang ada ya kalau di ini ayam gorengayam goreng kayak Masih bakah [Musik] Begini Gua pikir ini pedas banget nih sambal bawangnya ini Di pakaiin kacang deh sambalnya Mas sambal bawangnya ini ada pakai kacang engak Iya Anel Bi anaisa gembel dia pakai rempah apa ya Enggak cuma bawang nih cuma kayak kayak makan kacer h lagi mantap nih di Jakarta gak ada yang beginian nih jualan begini atau ada yang jual tapi gua gak tahu aja kali gila jam 10 [Musik] malam gua demen si bumbunya nih unya walaupun ini bukan yang kental kayak oper yang pakai tanten gitu gua makan ya udah Ti sening banget di sini cuma gua doang habis men ini bum pun ayam kampung ya tapi masih empuk gu gua motek-moteknya tuh enggak susah ahah kelar makan men Sekarang saatnya kita bayar-bayar Mbah ini saya ah kelar makan nih sudah kenyang banget nih makan i ya k mantap nih kalau seporsi itu berapa ya Mbak 40. ee ayam sama nasi Iya mau yang opor mau yang goreng kalau opor beda lagi Oh op berapa 42an 42 kalau yang ayam goreng 40 opor 42 43 tergantung ayamnya kalau ayamnya semakin besar ya harganya itu tuh berarti ayam sama nasi atau ayam nasi KUA sama KUA yang tahu itu udah termasuk KUA tahu itu itu dia harga ini kita berapa berapa totalnya ini saya bayar duluya Makasih ya kok ya iya sama-sama makasih ya mudah-mudahan video saya bisa bermanfaat bisa bisa datangin rezeki ke sini Iya amin sehat ter sukses terus Iya siap di situ yoi oh iya oke Mamen Thank you sudah nonton episode kali ini sampai ketemu lagi di episode yang lain yang dah co Bota B botak kerekam enggak kerekam Aita Kata Ait kata